Cuisine créative·Cuisine gastronomique·Cuisine bretonne·Produits locaux ·€€€-€€€€
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Illustration IA
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Granit – Plouharnel : restaurant de cuisine créative tournée vers les produits locaux et le terroir de la baie de Quiberon, situé à Plouharnel, au lieu-dit Kerhueno, dans les terres entre Plouharnel et Carnac, budget 40–92 €.
Le restaurant se trouve Route de Carnac, Kerhueno, 56340 Plouharnel, dans le Morbihan, en Bretagne. Il est installé dans les terres, entre Plouharnel et Carnac, à quelques minutes de la baie de Quiberon.
La maison se présente comme implantée « en terres du Pô » : un cadre rural, mais où les odeurs maritimes et iodées prennent part à l’expérience.
Granit mise sur un cadre calme et détendu. La salle accueille jusqu’à 35 couverts, ce qui garde au service une échelle intime.
Une sélection de vins accompagne la carte, et les groupes de 1 à 20 personnes peuvent réserver. On réserve par téléphone, par courriel ou en ligne.
La cuisine met en avant les produits locaux grâce à des techniques venues d’horizons différents : le chef et son équipe proposent un voyage gustatif à travers le terroir de la baie de Quiberon, entre terre et mer.
Deux formules structurent l’offre : un menu déjeuner en trois plats à 40 €, servi le midi uniquement, et le menu Granit en cinq séquences à 65 € ou en huit séquences à 92 €. Un supplément fromage est proposé à 11 € au déjeuner.
Granit est une table de produits locaux et de techniques d’ailleurs, au calme dans les terres de la baie de Quiberon, entre Plouharnel et Carnac.
Ses points forts : une cuisine entre terre et mer, des menus lisibles à 40, 65 et 92 €, une salle d’une trentaine de couverts et une sélection de vins.
Rendez-vous Route de Carnac, Kerhueno, à Plouharnel, sur réservation au 02 97 29 10 17 ou par courriel.
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Informations
Cartes bancaires acceptées
Places assises
Réservations · Service à table
Sert de l'alcool · Bières & vins
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Fiche restaurant mise à jour le 14 août 2025