Restaurant indien Taj Mahal, La Roche-sur-Yon

Aubergines, farine de pois chiches et coriandre fraîche.

Oignons, farine de pois chiches, épices et coriandre fraîche.

Pommes de terre, farine de pois chiches et coriandre fraîche.

Poulet frais, farine de pois chiches, cumin et coriandre fraîche.

Assortiment de 4 beignets : aubergine, pomme de terre, oignon, poulet frais et coriandre fraîche.

2 beignets de viande d’agneau hachée avec petits pois et coriandre fraîche.

2 beignets de légumes avec pommes de terre, petits pois, épices indiennes et coriandre fraîche.

1 samosa khema, 1 samosa sabzi et coriandre fraîche.

Cuisse de poulet marinée dans différentes épices et grillée au four tandoori.

Dés de poulet marinés aux épices et à la coriandre fraîche, cuits au tandoori.

Dés d’agneau marinés aux épices et à la coriandre fraîche, cuits au tandoori.

Viande hachée d’agneau, gingembre et coriandre fraîche cuite en brochettes dans le tandoori.

Dés de poisson marinés dans une sauce d’épices, citron et cuits au four tandoori.

Gambas marinées à l’ail, au gingembre et à la coriandre fraîche, cuites au tandoori.

Dés de poulet, d’agneau, de poisson grillés au four tandoori, shish kebab, divers beignets.

Yaourt, tomates, concombres, carottes fraîches, sel, cumin entier et coriandre fraîche.

Salade verte, dés de poulet grillés au four tandoori avec des épices, fruits secs et coriandre fraîche.

Salade verte, crevettes, fruits secs, épices et coriandre fraîche.

Salade verte, 5 légumes frais, épices et coriandre fraîche.

Pain de farine blanche cuit au four tandoori.

Pain de farine blanche avec fromage cuit au four tandoori.

Pain de farine blanche avec de l’ail émincé cuit au four tandoori.

Pain de farine blanche à l’ail et au fromage.

Pain de farine blanche avec de l’agneau haché et des épices, cuit au four tandoori.

Pain de farine blanche avec des légumes et épices.

Pain de blé complet cuit au four tandoori.

Pain de blé complet cuit avec beurre.

Pain de blé complet cuit avec beurre, légumes et épices.

Dés de poulet avec épinards, crème fraîche, épices et coriandre fraîche.

Poulet mariné cuit au four tandoori, poivrons verts, tomates et coriandre fraîche.

Curry de poulet traditionnel avec différentes épices indiennes et coriandre fraîche.

Dés de poulet avec 25 épices, très parfumé, pimenté uniquement sur demande.

Dés de poulet aux noix de cajou, amandes, crème fraîche.

Poulet grillé au four tandoori avec amandes, noix de cajou, beurre et cumin.

Dés de poulet avec champignons, épices et coriandre fraîche.

Dés de poulet, aubergines grillées au four tandoori, crème fraîche et coriandre fraîche.

Dés d’agneau aux noix de cajou, amandes, crème fraîche.

Curry d’agneau traditionnel avec différentes épices indiennes et coriandre fraîche.

Dés d’agneau avec 25 épices, très parfumé, pimenté uniquement sur demande.

Agneau avec tomates, poivrons, piments verts et coriandre fraîche, pimenté sur demande.

Dés d’agneau marinés, cuits au four tandoori, poivrons verts, tomates et coriandre fraîche.

Dés d’agneau avec épinards, crème fraîche et épices.

Agneau avec aubergines grillées au four tandoori, coriandre et crème fraîche.

Avec 5 épices indiennes. Offert avec tout plat commandé.

Riz basmati avec petits pois, carottes, noix de cajou, fruits secs, épices et coriandre fraîche.

Filet de saumon frais, préparation traditionnelle avec tomates, coriandre fraîche, gingembre, épices.

Filet de saumon frais, crème fraîche, épices, fruits secs, noix de cajou, amandes et citron.

Filet de saumon frais, avec poivrons frais, tomates, citron et coriandre fraîche.

Filet de saumon frais, champignons frais, crème fraîche, épices, fines herbes et citron.

Curry de crevettes avec crème fraîche, citron et coriandre fraîche.

Crevettes, amandes, noix de cajou, tomates, citron, épices.

Crevettes, poivrons frais, citron, coriandre fraîche et très parfumé.

Crevettes avec aubergines grillées au four tandoori, citron et coriandre fraîche.

Curry de gambas avec crème fraîche, épices, citron et coriandre fraîche.

Gambas, crème fraîche, épices, citron, fruits secs, noix de cajou et amandes.

Gambas, poivrons frais, épices, tomates fraîches et coriandre fraîche.

Lentilles indiennes préparées avec des épices.

Épinards et différentes épices.

Aubergines grillées au four tandoori, tomates et coriandre fraîche.

Curry de champignons avec crème fraîche et citron.

Mélange de légumes : pomme de terre, carottes, champignons, chou-fleur, poivrons verts, tomates préparées à l’indienne.

Pomme de terre et épinards mijotés avec des épices.

Dés de poulet avec petits pois, tomates, riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins secs, épices et coriandre fraîche.

Crevettes avec petits pois, tomates, riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins secs, épices, citron et coriandre fraîche.

Dés d’agneau avec petits pois, tomates, riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins secs, épices et coriandre fraîche.

Dés de poulet, d’agneau et crevettes avec petits pois, tomates, riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins secs, épices, citron et coriandre fraîche.

Mélange de légumes avec petits pois, tomates, riz basmati, amandes, noix de cajou, raisins secs, épices, citron et coriandre fraîche.

Crêpe indienne à base de lentilles indiennes et de riz.

Crêpe indienne avec pommes de terre et épices indiennes.

Crêpe indienne avec du maïs sucré.

Crêpe indienne avec du fromage La Vache qui rit.

Crêpe indienne avec des oignons et des épices indiennes.

Crêpe indienne avec une omelette aux œufs.

Crêpe indienne avec du poulet fait maison.

Crêpe indienne avec du poulet grillé fait maison.

Crêpe indienne avec de l’agneau haché fait maison.

Crêpe indienne avec crevettes décortiquées, amandes et noix de cajou.

Crêpe indienne avec cinq légumes frais.

Nan fromage, sauce raita, 2 pakoras bajha, dal, mixed légumes, aloo palek, dessert suji halva.

Nan fromage, sauce raita, 2 pakoras bajha, poulet sagwala, agneau shahi khorma, dal, riz basmati, dessert suji halva.

Nan fromage, sauce raita, 2 pakoras bajha, dal, crevettes Taj Mahal, poulet sagwala, dessert suji halva.

Nan fromage, sauce raita, 2 pakoras bajha, crevettes Taj Mahal, poisson Taj Mahal, dal, riz basmati, dessert suji halva.

Mini buriani poulet, poulet au curry, dosa aux 5 légumes frais ou chicken tikka dosa.

Suji halva ou glace/sorbet.

Salade raita, pakora alou ou pakora bajha.

Poulet au curry, dosa aux 5 légumes frais ou chicken tikka dosa.

Mix pakoras, mix samosa ou poulet tandoori.

Poulet sagwala, crevettes Taj Mahal, mixed légumes ou chicken tikka dosa.

Suji halva ou glace/sorbet.

Mix grill (1 pers.), salade indienne ou salade légumes frais.

Agneau shahi khorma, dosa aux crevettes, buriani légumes ou poulet tikka masala.

Tous les desserts au choix.

Jus de fruits, ice tea ou sirop à l’eau.

Butter chicken, egg dosa, cheese dosa, poulet au curry ou aloo palak.

Suji halva ou sorbet 2 boules.

Pâtisserie à base de carottes délicatement fondues, parfumées à l’indienne.

Gâteau de semoule aux amandes et fenouil.

Glace maison avec lait, cardamome, pistache et amandes.

Pomme, kiwi, raisin, pêche et un fruit de saison.

Citron vert, mangue, pistache, fruits de la passion, fraise, chocolat, café, coco ou vanille.

Sorbet fruits de la passion, citron vert, fruits frais et chantilly.

2 glaces vanille avec des bananes fraîches et chantilly.

Sorbet citron vert et vodka.