Restaurant Le Karo, La Roche-sur-Yon

4.6/5 4.59 / 5 (1079 avis Google) Nº 27 sur 59 restaurants à La Roche-sur-Yon Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 13:45, 19:15 – 21:45

mercredi: 12:00 – 13:45, 19:15 – 21:45

jeudi: 12:00 – 13:45, 19:15 – 21:45

vendredi: 12:00 – 13:45, 19:15 – 21:45

samedi: 12:00 – 13:45, 19:15 – 21:45

dimanche: Fermé

Présentation

Le Restaurant Le Karo est une véritable perle située au cœur de La Roche-sur-Yon, une ville connue pour son dynamisme en matière de gastronomie. Niché dans une ambiance chaleureuse et conviviale, ce restaurant est l’endroit idéal pour se détendre et savourer une cuisine d’exception. Avec un décor élégant et moderne, Le Karo offre le cadre parfait pour une sortie gastronomique, que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner raffiné.

Une des forces principales de Le Karo est sans doute son menu varié qui met l’accent sur la fraîcheur des ingrédients et la créativité des plats. Le chef et son équipe se consacrent à créer une expérience culinaire unique, en mettant en valeur les saveurs locales et les recettes innovantes.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de Le Karo est un véritable voyage culinaire, avec des plats qui sauront satisfaire tous les palais. Parmi les choix populaires, vous trouverez la salade de chèvre chaud, préparée avec des ingrédients frais et locaux. Les amateurs de poisson seront ravis par le saumon grillé, accompagné d’une sauce citronnée. Le menu inclut également des classiques revisités comme le magret de canard, qui a fait la réputation du restaurant. Pour les amateurs de dessert, le chef propose une crème brûlée onctueuse pour conclure le repas en douceur.

🕰️ Horaires & service

Le Karo accueille ses clients du mardi au samedi, offrant un service continu pour les repas du déjeuner et du dîner. L’équipe, professionnelle et attentionnée, veille à offrir une expérience agréable à chaque visite. Il est conseillé de réserver à l’avance, surtout durant les week-ends et les périodes de forte affluence, pour garantir une table dans ce cadre prisé.

⭐ Réputation & distinctions

Le Restaurant Le Karo jouit d’une excellente réputation grâce à sa cuisine savoureuse et son service irréprochable. Il est plébiscité par les habitués ainsi que les visiteurs de passage à La Roche-sur-Yon. Les critiques élogieuses soulignent souvent le rapport qualité-prix avantageux ainsi que l’originalité des plats proposés. Le Karo a également reçu plusieurs distinctions régionales, témoignant de son engagement à maintenir des standards gastronomiques élevés.

Que vous soyez un résident local ou un curieux explorateur gastronomique, Le Karo est une adresse incontournable pour quiconque souhaite découvrir le meilleur de la cuisine française dans la région.

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Notes et avis du restaurant

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(4.6/5)
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5/5Samantha Maille

2025-10-09

Nous sommes venus célébrer un anniversaire à huit pour les 20 ans de ma belle-sœur, et franchement… quelle belle surprise ! On avoue, on était un groupe un peu foufou, avec l’ambiance qui va avec (le petit verre en trop qui rend tout le monde très joyeux 😅), et malgré ça, nous avons été accueillis avec un professionnalisme exemplaire. La serveuse – qui semblait être la cheffe de salle – a été absolument parfaite : des conseils sur le vin du début à la fin, des explications claires et passionnées sur les plats et les menus, toujours le sourire et une vraie attention portée à notre table. Avec un groupe comme le nôtre, ils auraient pu expédier le service… mais pas du tout ! Tout a été fait avec soin, patience et bonne humeur. Le chef est même venu nous voir pour échanger sur ses plats, et ça se ressent : c’était maîtrisé, savoureux, vraiment très bien réalisé. Nous nous sommes régalés et on garde un excellent souvenir de cette soirée. Pour un anniversaire important, ça compte, et grâce à eux c’était réussi. Un restaurant à la fois humain et délicieux, et ça, c’est rare. Merci pour ce moment !
5/5hugo Beloeil

2025-10-01

Venu pour la fête de la gastronomie, je ne suis pas déçu. J'ai pris le menu avec les "Fines tranches de veau cuit en basse température et moules" j'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de chorizo comparé au nombre de moules mais le mariage de tous les aliments était délicieux et bien frais. Il y avait aussi un petit fruit vert que je n'ai pas reconnu mais qui apportait une nouvelle texture assez intéressante avec le reste du plat. Ensuite j'ai commandé La "Pintade de Challans en deux façon, Jus de volaille corsé" et je commencerai par parler de la cuisson parfaite de la pintade et de la mousse de maïs qui apportait avec le cassis une balance entre leur sucré et le salé du jus. Oui je dirais que le croustillant était très bon même si un peu dur à couper. Enfin le vin que l'on m'a proposé avec ces plats était un vin rouge qui allait parfaitement avec le plat et qui était seul très agréable à déguster. Enfin pour le dessert je me suis laissé attiré par le "Délice au chocolat et fruits rouges", qui avec ces différents étages terminé parfaitement bien le repas. L'acidité des fruits rouges et la crème fouettée apporte des saveurs qui donne puissance et délicatesse au reste. De quoi bien terminé un repas déjà exquis. Merci aussi à l'équipe qui à été rapide et attentionnée.
5/5Stephane

2025-09-21

A l' occasion des 85 ans de notre maman. Nous étions 19 personnes. Nous avons passé un très bon moment. Accueil très agréable. Cuisine parfaite tout le monde à apprécié ce bon travail et la mise en valeur des produits. Je vous conseil cette bonne adresse.
5/5Maude Lavaud

2025-06-20

Très belle expérience ! Nous nous sommes arrêtés sur la route des vacances et quelle surprise! Un repas succulent, une cuisine travaillée, une gérante d’une sympathie exceptionnelle ! Et tout ça pour un prix très raisonnable ! Le genre de restaurant qui vous rappelle pourquoi vous aimez aller au restaurant !
5/5HUGUES IBOS

2025-02-23

Bel endroit où le service est impeccable, et le personnel très accueillant. Les plats sont bons et bien présentés.

Meilleur plat du restaurant

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