Les Castors – le restaurant du camping du même nom, ouvert à tous, à Saint-Simon-de-Bordes, budget 10–22 €.
Installé au cœur du Camping Les Castors, à quelques kilomètres de Jonzac et de ses thermes, l’établissement accueille aussi bien les campeurs que les visiteurs extérieurs.
Le chef Aurélien y prépare une cuisine traditionnelle faite maison, entre grillades, pizzas et planches à partager.
La carte, renouvelée chaque saison, mise sur des produits simples travaillés avec soin, loin de l’image parfois austère de la restauration de camping.
Une bonne option pour qui cherche où manger à Saint-Simon-de-Bordes ou un restaurant avec terrasse près de Jonzac, ouvert à tous et pas seulement aux vacanciers du camping.
Localisation
Le restaurant se trouve au 8 Rue Clavelaud, 17500 Saint-Simon-de-Bordes, sur la route de Montendre.
Le village est situé à quelques minutes de Jonzac, ville thermale réputée de la Haute-Saintonge, en Charente-Maritime.
L’établissement profite du cadre du camping, avec un accès direct depuis le parking du site, ouvert aussi bien aux clients extérieurs qu’aux résidents.
Le secteur, rural et calme, se prête à une étape gourmande pour les visiteurs de passage à Jonzac et dans la Haute-Saintonge.
Cadre & ambiance
Le restaurant profite d’un cadre en plein air, avec une terrasse pouvant accueillir une trentaine de couverts pour les groupes.
L’ambiance reste décontractée et familiale, à l’image d’un restaurant de camping ouvert sur l’extérieur.
Plusieurs avis soulignent une présentation soignée, « digne des restaurants de ville », qui tranche avec l’image habituelle d’une restauration de plein air.
Des soirées à thème et repas dansants sont organisés régulièrement, animant la vie du site en saison.
Cuisine & concept
Le chef Aurélien revendique une cuisine traditionnelle faite maison, préparée avec des produits simples et de saison.
Les pizzas cuites sur place occupent une large place de la carte, aux côtés de grillades et de belles salades composées.
Les poulets fermiers rôtis sur place et les plats du jour à prix unique complètent une offre pensée pour tous les appétits, du repas rapide au dîner plus posé.
Planches apéritives, huîtres et frites de patate douce maison viennent enrichir une carte qui évolue au fil des saisons.
Coupe Mont-Blanc – glaces vanille, caramel et nougat, crème de marron et chantilly maison, 8,50 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 27 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Les avis saluent une cuisine « préparée avec goût et passion » par le chef Aurélien, loin des idées reçues sur la restauration de camping.
Plusieurs clients évoquent une présentation soignée, qui « n’a rien à envier aux restaurants réputés » des grandes villes.
Le service est décrit comme « efficace et rapide », assuré par une équipe « souriante et attentive ».
Le rapport qualité-prix revient très régulièrement dans les avis, jugé « très satisfaisant » au regard des portions servies.
Quelques avis isolés notent une affluence importante en haute saison, qui peut allonger l’attente aux heures de pointe.
Questions fréquentes
Faut-il être client du camping pour manger aux Castors ?
Non, le restaurant est ouvert à tous, campeurs comme visiteurs extérieurs.
Le restaurant dispose-t-il d’une terrasse ?
Oui, une terrasse en plein air peut accueillir une trentaine de couverts pour les groupes.
Le restaurant est-il ouvert toute l’année ?
Non, il fonctionne de début avril à fin octobre, selon les horaires du camping.
Propose-t-il des plats végétariens ?
Oui, une pizza végétarienne figure à la carte, garnie de champignons, tomates fraîches et poivrons.
Les chiens sont-ils acceptés ?
Oui, les animaux sont admis sur la terrasse du restaurant, comme dans le reste du camping.
Conclusion
Porté par le chef Aurélien, le restaurant Les Castors dépasse le simple snack de camping pour proposer une cuisine soignée et généreuse.
Entrecôte maturée, pizzas maison et desserts gourmands en font une étape appréciée près de Jonzac, aussi bien pour les vacanciers que pour les visiteurs de passage.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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