Restaurant Lubinablanca – Tanger : restaurant italien et méditerranéen installé à Tanger, dans le quartier de la Rue Medieq. La maison propose une cuisine italienne aux accents méditerranéens, dans un cadre cosy et soigné, à quelques minutes du centre.
L’adresse attire une clientèle locale fidèle, les expatriés et les voyageurs en quête d’une parenthèse italienne au Maroc. Le format reste convivial, propice aux dîners en couple comme aux repas entre amis.
La carte met l’accent sur les classiques italiens : pizzas, pâtes, risottos, ainsi que quelques plats de poisson typiquement méditerranéens. Le service joue la régularité et l’attention au client.
Budget à prévoir 150–300 MAD par personne (env. 15–30€) selon le choix, hors vins. Réservation conseillée le week-end et lors des soirées.
Localisation
Le restaurant est situé à Lubina blanca, Rue Medieq, 90060 Tanger, Maroc, dans un quartier résidentiel proche du centre-ville. L’accès se fait facilement en taxi depuis la médina ou le Boulevard Pasteur.
Tanger est une grande ville portuaire au nord du Maroc, face au Détroit de Gibraltar et à l’Andalousie. La ville cultive un certain cosmopolitisme, avec une forte présence d’influences européennes et méditerranéennes.
À deux pas, on retrouve le quartier du Boulevard Pasteur, les commerces du centre, et à courte distance la médina, la Kasbah et le port. Le Cap Spartel et les grottes d’Hercule restent accessibles en taxi.
Cadre & ambiance
La salle joue la chaleur d’un restaurant cosy, avec un décor sobre, des touches méditerranéennes et une lumière tamisée. L’ambiance est calme le midi, plus animée le soir.
L’accueil est attentif, le service à taille humaine, dans l’esprit hospitalier marocain. Les pizzas et plats sont préparés à la commande, ce qui rythme le service.
La maison accueille volontiers les couples, les familles et les petits groupes. L’atmosphère convient autant à un dîner en tête-à-tête qu’à un repas entre amis ou en famille.
Cuisine & concept
La cuisine de Restaurant Lubinablanca reste fidèle à un esprit italien et méditerranéen, avec des pâtes travaillées, des pizzas soignées et des classiques de la trattoria. Les bases sont solides, les produits choisis, l’exécution attentive.
La carte propose une belle sélection de pizzas (margherita, burrata, autres recettes), de pâtes (bolognaise, carbonara, lasagnes) et quelques plats plus aboutis comme un risotto aux cèpes ou des plats de poisson méditerranéen.
Les antipasti sont soignés, avec une bonne place faite aux légumes grillés, aux charcuteries et aux fromages italiens. Les desserts maison (tiramisu, panna cotta) terminent le repas dans la même ligne traditionnelle.
La carte des boissons inclut une sélection de vins, ce qui reste relativement rare dans le quartier et constitue un argument pour les clients européens. Le service propose volontiers des accords simples avec les plats.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- la pizza margherita classique – tomate, mozzarella, basilic frais
- la pizza à la burrata – fromage crémeux, tomates cerises, roquette
- les tagliatelles à la bolognaise – sauce mijotée, viande hachée
- les lasagnes maison – plat généreux, recette traditionnelle
- le risotto aux cèpes – riz crémeux, champignons de saison
- le tiramisu maison – mascarpone, café, cacao
- la panna cotta aux fruits rouges – dessert frais, coulis de saison
Résumé des commentaires
Les retours évoquent souvent une « cuisine italienne soignée », avec des pâtes et des pizzas bien exécutées. Les habitués apprécient la régularité et le cadre intime.
Les pizzas font partie des plats les plus mis en avant, avec une pâte travaillée et des garnitures soignées. La margherita et la burrata reviennent souvent dans les retours positifs.
Le tiramisu maison est régulièrement cité comme l’un des points forts de la carte, avec un dosage équilibré entre mascarpone, café et cacao. La carte des vins est également saluée.
Quelques retours signalent une attente parfois plus longue lors des soirs d’affluence, ce qui reste cohérent avec un format où chaque plat est préparé à la commande. L’ensemble est jugé fidèle à l’identité italienne.
Questions fréquentes
Quel est le budget moyen chez Lubinablanca ?
Compter environ 150 à 300 MAD par personne selon le choix, soit 15 à 30€.
Faut-il réserver ?
Oui, surtout le week-end et lors des soirées animées.
Le restaurant sert-il de l’alcool ?
Oui, une sélection de vins est généralement proposée à l’accompagnement des plats, à confirmer sur place.
Le restaurant propose-t-il des plats végétariens ?
Oui, plusieurs pizzas et pâtes sont végétariennes, à confirmer selon la carte du moment.
Comment accéder au restaurant ?
L’accès se fait facilement en taxi depuis la médina ou le Boulevard Pasteur.
Conclusion
Restaurant Lubinablanca est une trattoria italienne attachante à Tanger, qui mise sur une cuisine méditerranéenne soignée, des pizzas et pâtes bien exécutées et un cadre cosy. C’est une bonne option pour un dîner en couple ou un repas entre amis loin de la médina.
Les plats à tester restent la pizza burrata, le risotto aux cèpes et le tiramisu maison, à accompagner d’un verre de vin italien si disponible. Une parenthèse méditerranéenne plaisante au cœur de Tanger.
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