Oishi – Ettelbruck : restaurant asiatique à la carte très large, entre sushis, rolls, nouilles sautées, canard laqué et plats thaïlandais, situé à Ettelbruck, dans le nord du Grand-Duché, budget 15–30 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 1 Rue Neuve, 9066 Ettelbruck, au Luxembourg.
Ettelbruck se trouve dans le canton de Diekirch, dans le nord du pays, au confluent de l’Alzette et de la Sûre ; la ville est l’une des portes de l’Éislek, la région des Ardennes luxembourgeoises.
Cadre & ambiance
Sur son site, la maison se présente comme un établissement offrant une cuisine variée, pour faire découvrir les saveurs japonaises, thaïlandaises et chinoises dans une atmosphère chaleureuse et accueillante.
On peut réserver une table en ligne et s’installer sur place, midi ou soir ; le restaurant propose aussi la commande à emporter et la livraison.
Le service s’organise autour de deux plages horaires, le déjeuner et le dîner, tous les jours de la semaine, avec le mardi réservé au service du soir.
Cuisine & concept
Côté cuisine, la carte aligne des potages (miso, pékinoise, tom yum kung), des entrées comme les nems, les gyoza, les xiao long bao, les brochettes ou les cuisses de grenouilles, puis des nouilles sautées, des riz sautés, des udon, des ramen, des plats de poulet, de bœuf, de canard et de crustacés, ainsi qu’une sélection végétarienne. Les plats chauds se situent entre 13,20 et 24,80 €.
Côté japonais, on retrouve hosomaki, futomaki, uramaki, nigiri, temaki, sashimi, tataki, chirashi, poké bowls et tartares, mais aussi des hot rolls, dix-huit spécial rolls et des combos de 16 à 20 pièces.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Canard laqué de Pékin – plat chinois de la rubrique canard, à 20,80 €.
- Fire dragon roll – l’un des dix-huit spécial rolls, servi par huit pièces, à 11,80 €.
- Poké bowl mariné – bol de riz avec légumes, thon et saumon marinés, à 20,90 €.
- Ramen aux fruits de mer – soupe de nouilles japonaise, à 20,80 €.
- Gyoza – raviolis japonais servis en entrée, par cinq pièces, à 8,20 €.
Conclusion
Oishi mise sur la diversité : une adresse d’Ettelbruck où les cuisines japonaise, chinoise et thaïlandaise se partagent une même carte, à déguster sur place ou à la maison.
Ses points forts : l’étendue de la carte, les spécial rolls, les ramen et le canard laqué, ainsi que la réservation de table en ligne.
Rendez-vous au 1 Rue Neuve à Ettelbruck, de 12 h à 14 h 30 et de 17 h 30 à 22 h 30 (le mardi, service du soir uniquement), ou au +352 26 30 56 39.
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