Restaurant Saint Pierre, Besançon

Un restaurant de haute qualité, tant sur le plan gastronomique qu’humain ! Nous avions réservé pour un groupe, mais un imprévu de dernière minute nous a contraints à venir seulement à deux. Malgré cette situation délicate, le gérant et son équipe ont fait preuve d’une grande compréhension et bienveillance. Nous avons finalement dîner à 2 sur la terrasse. Le repas était excellent. Un grand merci pour leur professionnalisme et leur sens de l’accueil. Nous reviendrons avec plaisir.

Très bon accueil, jolie salle, ambiance chic et sympathique. Menus raffinés, produits de qualité, assaisonnements justes et l'accord mets / vins proposé par le sommelier sublime les plats. Adresse incontournable à Besançon.

Un restaurant très agréable. J'aime beaucoup la décoration de la salle, très cosy et très agréable. Côté accueil et service rien à redire le personnel est très agréable. Et dans l'assiette, un régal. Le menu a 50€ par personne était parfait et délicieux, et comprenait : - amuse-bouches : toast au saumon et toast au guacamole délicieux - entrée : thon d'une fraîcheur et d'une tendresse très agréable en bouche sur oignons croquants, sauce soja et pousses de betterave. Un régal ! - plat : filet de poisson (je ne me souviens pas du poisson) parfaitement cuit, il fondait dans la bouche, sur une poêlée de poireaux champignons et jus de viande. Une assiette très juste en termes de saveurs bravo ! Tout cela accompagné d'un gratin de pommes de terre. - Côté dessert : un peu déçue par le nougat glacé qui n'était pas remarquable mais simplement bon. La prochaine fois je testerai la crème brûlée pour voir si c'est plus savoureux ;). Dans tous les cas, il était bien présenté. - Café et mignardises Une belle adresse à Besançon que j'ai eu la joie de découvrir et dans laquelle je ne manquerai pas de retourner. Merci à l'équipe ! (Pensez à réserver à l'avance !) NB : pas de problème pour les personnes ne pouvant pas manger de gluten, le chef ajustera en fonction.

Bon repas avec toujours cet accueil distingué et des conseils avisés. Beaucoup d'humour et de gentillesse dommage j'ai oublié la photo du dessert très en beauté

Baignant dans une lumière feutrée 🕯️..... Le cadre enchanteur de ce restaurant,🪴 Nous ambiance immédiatement....🌈...!! Savoureux, délicieux, raffinés, le Saint Pierre nous propose des mets délicats, une cuisine élaborée, les sens du goût 👄 sont en éveil tout au long du repas !!!..... quant aux vins 🍷, ils vous sont servis à discrétion ! On frise l'excellence ! ☄️ Le patron donne de sa personne... C'est le restaurant de grande classe 💯 avec un grand.......R..!! C'est évidemment, une adresse à retenir 🇨🇵