Tonton Des Dames – Paris : bar à viande et bistrot de cuisine française traditionnelle, autour de pièces de viande françaises maturées dans son armoire et grillées sous les yeux des clients, de classiques revisités et d’une formule entrée, plat et dessert, situé à Paris, rue des Dames dans les Batignolles, budget 22–38 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 94 rue des Dames, 75017 Paris, dans le 17e arrondissement, quartier des Batignolles, département de Paris, région Île-de-France.
Repères proches : la rue des Dames, l’une des rues commerçantes des Batignolles, dans le sud du 17e arrondissement.
Le restaurant indique les stations de métro Villiers et Rome (lignes 2 et 3), le bus 66 à l’arrêt La Condamine et une station de vélos à proximité.
Cadre & ambiance
Tonton des Dames mise sur un cadre moderne et cosy, un service convivial et une véranda lumineuse.
La cave se privatise pour une trentaine de personnes, et l’annexe Mon Petit des Dames peut accueillir jusqu’à 35 convives pour tous types d’événements ; le restaurant propose aussi des repas de groupe, un espace bar détente et un accès wifi.
Le restaurant ouvre le lundi soir de 19h à 2h, puis du mardi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 2h ; il est fermé le dimanche.
Cuisine & concept
Avec son concept de bar à viande, la maison met à l’honneur des pièces françaises d’exception : hampe de bœuf Salers maturée 30 jours ou côte de bœuf normande maturée 45 jours dans l’armoire de maturation, puis grillées sous vos yeux.
La carte décline les pièces à partager (côte de bœuf Salers, tomahawk, T-bone normand, épaule d’agneau confite sept heures, côte de veau du Limousin) et les assiettes en solo (ribs, baron d’agneau, bavette, tartare, entrecôte), toutes servies avec salade, accompagnement et sauce au choix.
La maison revisite aussi les classiques, comme la terrine, le pâté croûte volaille et foie gras, le vol-au-vent de langue de bœuf ou le ris de veau croustillant sauce morilles ; végétariens et amateurs de poisson disposent également de plats dédiés.
La formule Le bon plan de Tonton, à 38 €, réunit entrée, plat et dessert au choix, avec une cuisine qui revendique produits frais, fait maison et produits de saison.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 10 novembre 2026.
Conclusion
Avec ses pièces de viande à partager, sa formule à 38 €, sa cave privatisable et son service tardif, Tonton des Dames convient aussi bien à un dîner entre amis qu’à un repas d’affaires ou à une soirée de groupe.
Ses atouts tiennent en ses viandes françaises maturées sur place, une carte de bistrot généreuse et des espaces adaptés aux événements.
Rendez-vous rue des Dames à Paris, du lundi soir au samedi ; réservation au 01 42 93 25 18.
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