Villa Curti, Uzès

Une superbe découverte, une terrasse sublime sous les vignes, une cuisine d’exception et un service de qualité ! Un repas très agréable … En photo : le menu du jour avec un gaspacho de tomate et du veau à la provençale.. Succulent !

Je me suis rendue dans cet établissement avec ma belle famille. Nous avons passé un moment incroyable. Le patron qui exerce ses talents en salle est d'une amabilité plus qu'incroyable. Ayant grandi avec un papa cuisinier j'ai accepté avec grand plaisir ses quelques secrets de cuisine.🥰🥰🥰 Nous avons pu déguster un foie gras maison ainsi qu'une salade de haricots et son émulsion de tome de brebis. En plat, avec mon compagnon nous avions choisis, grâce au conseil avisé du patron, un balottin de pintade. Le tout mixé à un cadre superbe, nous dîner fut plus qu'exquis. Je rejoins un commentaire précédent, 5 étoiles ne sont pas suffisantes pour la qualité du moment partagé en famille.

Si vous êtes à Uzès, ne manquez pas cette table. Le service est parfait et les plats sont bons. Merci à l'équipe de la Villa Curti

De belles et délicieuses assiettes, du bon vin, un cadre chaleureux. On aime et on recommande ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Agréable restaurant, joliment couvert par quelques belles plantes, ce qui fait de l’ombre sur la terrasse. L’intérieur du restaurant est grand et il y a une boutique d’accessoires de cuisine. La cuisine est toute petite, il n’y a que le chef et une plongeuse, et deux serveurs seulement, ils ont donc un beau rendement pour des soirées à parfois 150 couverts! Les produits sont frais, bien travaillés et bien présentés, le goût est important et il est au rendez-vous! Petite mise en bouche avec un hummus pois chiche et aubergine. Entrée fois gras maison macéré dans le vin blanc plusieurs jours, il n’est donc pas trop fort en goût mais très subtil. Pour le plat j’ai pris l’espadon aux légumes croquants et riz noir grillé. Le pain au levain thym et romarin est délicieux et frais! L’assiette végétarienne est goûteuse et joliment présentée. Pour les quantités, on en a pour son argent! Niveau boissons, belle sélection de vins et des bières artisanales blonde, ambrée et blanche. Merci pour la sympathie et le service amical néanmoins professionnel !