Vins Sur Vingt – Camps-la-Source : à la fois restaurant traditionnel et bar à vins, cette adresse de village nichée au cœur de Camps-la-Source, dans le centre-Var, associe une cuisine de terroir à base de produits frais, une sélection de vins de Provence et une ambiance musicale festive rythmée par des concerts, pour un budget de 28–39 €.
Localisation
Le restaurant est installé Rue du Ménage, 83170 Camps-la-Source, en plein centre du village, dans le département du Var et la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Camps-la-Source est un village de la Provence Verte posé dans la vallée du Caramy, à quelques minutes seulement de Brignoles.
La situation invite au détour : moins de dix minutes de Brignoles et de sa sortie d’autoroute A8, une vingtaine de minutes de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume et de sa basilique, au pied du massif de la Sainte-Baume. Le vignoble des côtes-de-provence et les coteaux varois entourent la commune, ce qui donne tout son sens à la double vocation de la maison. Un parking est disponible à proximité immédiate.
Cadre & ambiance
L’adresse joue la carte de la convivialité plus que celle du décorum. La salle accueille une quarantaine de couverts, complétée par une terrasse d’environ vingt-cinq places aux beaux jours ; l’ensemble est chaleureux, un brin cosy, pensé pour que les tables se parlent et que le service reste détendu même quand la salle se remplit.
La particularité du lieu tient à sa programmation : la maison cultive une atmosphère musicale marquée par les années 80 et accueille régulièrement des concerts, qui transforment certaines soirées en rendez-vous de village. L’espace se privatise pour des repas de groupe ou des événements, jusqu’à environ quarante-cinq personnes assises. L’accès est possible en fauteuil roulant en autonomie, le wifi est disponible et les animaux sont acceptés.
Cuisine & concept
La carte revendique une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais et de terroir, dans une logique de bistrot provençal : entrées à partager, mijotés généreux et produits de la mer servis au fil des arrivages plutôt que d’une carte figée.
Les spécialités de la maison sont clairement identifiées : terrine maison, moules gratinées, civet de porcelet, crevettes au paprika et poisson du jour. À côté de ces plats de service, l’activité de bar à vins se traduit par des tapas et des planches de charcuterie que l’on picore autour d’un verre, notamment les soirs de concert. Côté vins, la sélection puise logiquement dans les appellations provençales voisines. Les menus adultes se situent entre 28 et 39 € et le plat du jour démarre autour de 12 €.
Carte & plats emblématiques
la terrine maison – une entrée de tradition préparée sur place, servie avec ses condiments.
les moules gratinées – l’une des signatures de la maison, gratinées et servies bien chaudes.
le civet de porcelet – un mijoté généreux, emblématique de la cuisine de terroir servie ici.
Les retours publics insistent sur l’atmosphère : on vient autant pour l’assiette que pour l’ambiance, et la programmation musicale distingue l’adresse des autres tables du secteur. Le mot qui revient le plus souvent est celui de convivialité, avec un accueil chaleureux et un service qui prend le temps.
Côté cuisine, ce sont les spécialités maison qui concentrent les éloges : la terrine, les moules gratinées et les mijotés sont cités comme les valeurs sûres. Les clients apprécient aussi de trouver, dans un village de cette taille, une carte des vins régionale correctement fournie et des formules lisibles, du plat du jour au menu complet.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Vins Sur Vingt ?
Les menus adultes se situent entre 28 et 39 €. Le midi, le plat du jour est proposé à partir d’environ 12 €.
Faut-il réserver ?
La salle compte une quarantaine de couverts et la terrasse une vingtaine : la réservation est vivement conseillée, en particulier les soirs de concert et le week-end.
Peut-on privatiser le lieu pour un événement ?
Oui, l’espace se privatise pour des repas de groupe ou des événements, avec une capacité d’environ quarante-cinq personnes assises.
Y a-t-il une terrasse et un parking ?
Oui : la terrasse accueille environ vingt-cinq couverts aux beaux jours, et un parking est disponible à proximité, au centre du village.
Quels moyens de paiement sont acceptés ?
La carte bancaire, les espèces, les chèques et les titres-restaurant sont acceptés.
Conclusion
Vins Sur Vingt tient une place à part dans la Provence Verte : celle d’un restaurant de village qui a choisi d’assumer sa double identité, table de terroir le midi et bar à vins musical le soir, sans jamais sacrifier l’un à l’autre.
Trois choses résument la maison : des spécialités clairement identifiées — terrine maison, moules gratinées, civet de porcelet —, une sélection de vins ancrée dans les appellations provençales, et une programmation de concerts qui donne au lieu son caractère.
Pour un déjeuner de semaine autour du plat du jour, un dîner de spécialités entre amis ou une soirée concert dans la vallée du Caramy, l’adresse mérite le détour depuis Brignoles : réservez, choisissez les moules gratinées ou le poisson du jour, et laissez le reste se faire.
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Spécialités de la maison
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