100 Sushis – Montpellier : enseigne installée avenue du Professeur Grasset à Montpellier, dans le secteur Boutonnet, qui propose une offre sushi orientée volume et livraison, budget 15–28€.
Le concept est celui d’un sushi de quartier généreux, avec des plateaux à fort volume bien adaptés à la livraison à domicile, au déjeuner au bureau ou aux soirées en famille.
La carte couvre les classiques nigiri, maki, california et plateaux, complétés par quelques rolls plus créatifs pour casser la routine.
Le restaurant cible une clientèle de quartier et de proximité, en majorité en commande à emporter et en livraison, avec un service en salle plus secondaire.
Localisation
Adresse : 49 Avenue du Professeur Grasset, 34090 Montpellier, dans l’Hérault (34), en région Occitanie.
L’avenue du Professeur Grasset se trouve dans le quartier Boutonnet, au nord de l’Écusson, à proximité de la Faculté de Médecine, du Jardin des Plantes et du CHU Gui-de-Chauliac.
Accès en tramway ligne 1 (arrêt Place Albert 1er – Saint Charles ou Boutonnet) et facilement en voiture par les axes nord. Quartier mêlant résidentiel, étudiant et médical.
Cadre & ambiance
La salle reste simple, fonctionnelle, orientée vers la commande rapide et la livraison plutôt que vers le dîner long.
L’ambiance est calme, sans prétention, avec un service efficace adapté aux usages du quartier (résidents, internes, étudiants).
Le restaurant assume son positionnement de proximité, sans rechercher l’effet vitrine, ce qui correspond à la demande locale.
Cuisine & concept
La carte est construite autour de plateaux à fort volume, conçus pour partager ou pour un usage déjeuner / livraison familiale.
Les classiques sushi sont tous présents : nigiri saumon, thon, makis, california, et quelques rolls plus créatifs pour varier.
Quelques plats chauds complètent la proposition : gyoza, soupe miso, edamame, yakitori, format accompagnement.
Les desserts misent sur les mochis glacés, format pratique en livraison comme en salle.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les avis valorisent les plateaux généreux, particulièrement adaptés au format livraison à plusieurs.
Le rapport quantité-prix est régulièrement cité comme un atout du restaurant pour la clientèle de proximité.
Le service est jugé rapide et fluide en emporter, format majoritaire dans le quartier.
Quelques retours soulignent un cadre simple, en cohérence avec le positionnement de quartier de l’enseigne.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez 100 Sushis ?
Comptez 15 à 28€ par personne pour un plateau.
100 Sushis propose-t-il la livraison ?
Oui : livraison via plateformes et vente à emporter directe.
Y a-t-il des options végétariennes ?
Makis avocat-concombre, edamame, soupe miso, mochis.
Faut-il réserver ?
Pas indispensable pour la salle, plutôt orienté emporter.
Sert-on de l’alcool ?
Oui : saké et bières japonaises au verre.
Conclusion
100 Sushis est une adresse de quartier orientée volume et livraison, qui répond bien à la demande du secteur Boutonnet et de la Faculté de Médecine. Les plateaux mixtes sont le format à privilégier.
À privilégier : plateaux mixtes, california, sashimi thon, chirashi et mochis. Bon plan pour une commande à plusieurs ou une livraison à domicile dans le nord de l’Écusson.
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