Brasserie·Microbrasserie·Cuisine du Nord·Cuisine de brasserie ·€€-€€€
3 Brasseurs Compiegne, Jaux
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Plat de la même famille : Carbonnade flamande
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Plat de la même famille : Travers de porc au barbecue
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3 Brasseurs – Jaux : restaurant-brasserie de la chaîne 3 Brasseurs, avec bières brassées sur place et cuisine du Nord, situé à Jaux, en périphérie de Compiègne, budget 15–35 €.
Le restaurant se trouve Avenue Jean Moulin, 60880 Jaux, dans l’Oise, en région Hauts-de-France.
Jaux est la commune voisine de Compiègne ; la brasserie se trouve en périphérie de la ville impériale, et accueille les convives de toute l’agglomération.
Comme toutes les adresses de l’enseigne, la brasserie cultive un esprit de convivialité et de fête, avec un service chaleureux et une salle vivante, pensée pour les repas entre amis, collègues ou en famille.
La maison reçoit les groupes à partir de douze personnes, propose la réservation en ligne et organise des visites de la microbrasserie sur demande ; elle loue aussi des tireuses à bière.
Un happy hour est proposé tous les jours de 17 h à 19 h, et les grandes retransmissions sportives s’y vivent volontiers en bande.
Le principe de la maison : des bières pression brassées sur place, classées en gammes Origine, Création et Exploration, et une cuisine généreuse inspirée du Nord et de l’Est de la France, pensée pour s’accorder avec elles.
La carte de cette adresse, la Gazette édition Jaux, réunit welsh, carbonade flamande, potjevleesch, flammekueches, poutines, choucroutes, burgers et ribs, avec des desserts gourmands comme la méga île flottante.
Chaque plat est accompagné d’un conseil d’accord avec une bière, et le restaurant propose une création du brasseur éphémère, la Compiégnoise, disponible exclusivement ici.
Cette brasserie de la chaîne 3 Brasseurs offre à Compiègne et ses environs une adresse conviviale où la bière brassée sur place guide le choix des plats.
Ses points forts : les bières maison dont une création locale, une carte large de plats du Nord, des formules le midi en semaine, la réservation en ligne et l’accueil des groupes.
Rendez-vous Avenue Jean Moulin à Jaux, ouvert tous les jours dès 11 h 30, avec une pause entre 14 h 30 et 17 h en semaine, et service continu le week-end.
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Informations
Places assises
Réservations · Service à table
Sert de l'alcool · Bières & vins
Style familial
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Fiche restaurant mise à jour le 10 août 2025