A l’Assiette – Brive-la-Gaillarde : brasserie de cuisine traditionnelle et de terroir, faite maison et de saison, située à Brive-la-Gaillarde, à l’entrée de la zone ouest, budget 18–30 €.
Localisation
La brasserie se trouve au 53 Avenue Jean Charles Rivet, Espace Migot, 19100 Brive-la-Gaillarde, en Corrèze, en région Nouvelle-Aquitaine.
L’adresse est située à l’entrée de la zone ouest de Brive, à environ trois minutes de la sortie 51 de l’autoroute : un emplacement pratique pour un déjeuner en semaine comme pour un repas de groupe.
Cadre & ambiance
Avec 130 places assises, la salle est pensée pour recevoir aussi bien les déjeuners du quotidien que les repas plus posés, entre amis, en famille ou entre collègues. La maison se décrit comme un « havre de paix ».
La brasserie dispose d’une terrasse, de la climatisation, du wifi et d’un accès pour les personnes à mobilité réduite ; les animaux sont acceptés, et la salle peut accueillir des groupes et des banquets sur demande.
Cuisine & concept
La cuisine est décrite comme généreuse, faite maison et de saison, préparée à partir de produits frais : des recettes simples et maîtrisées, dans un esprit brasserie qui mêle tradition, terroir et touches de créativité.
La carte met notamment en avant le ris de veau, l’andouillette sauce moutarde à l’ancienne, le Burger de l’Assiette et la tarte Tatin ; on y trouve aussi du foie gras et des profiteroles, et une formule menu adulte est proposée à partir de 17,50 €.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
A l’Assiette est une grande brasserie de la zone ouest de Brive, qui joue la carte de la générosité et du terroir avec des plats classiques bien exécutés.
Ses points forts : 130 couverts, une terrasse, une cuisine maison et de saison, l’accueil de groupes et des plats de brasserie comme le ris de veau ou l’andouillette.
Rendez-vous au 53 Avenue Jean Charles Rivet à Brive-la-Gaillarde, ouvert du lundi au samedi, réservation possible au 05 55 86 18 95.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
