A l’Epicerie Saulx-les-Chartreux, Saulx-les-Chartreux

Lundi 12h30... pas de service a la carte ! C'est un buffet avec plein de dessert et des carottes râpé et tomate...40e le menu.... ma fille 4 ans, on demande si ya un menu enfant , la réponse c'est pareil que pour les adultes... Résultats 12h40, on repart sans manger .... 120e pour 1 buffet ridicule... Moi qui envisageait de fêter les 70ans de ma mère la bas....

Après un super échantillon excellent de fondue ail de l'ours, nous avons eu un une suite de piètre qualité (du lait avec un peu de fromage). Malgré notre demande, on nous a resservi la même chose, i.e. du lait au fromage. Le service était très bien, mais n'a pas eu le poids face à la cuisine. A 78€ le lait cela fait ultra cher! Un établissement d'un tel standing ne devrait pas arriver un tel niveau de médiocrité.

Beau lieu et un espace moderne qui laisse aux convives le plaisir de se retrouver et partager sans être dans la promiscuité que trop de restaurants imposent. Voilà pour le constat positif. Malheureusement la cuisine n'est pas à la hauteur de la promesse de l'endroit avec, en particulier, un dessert qui avait gustativement tout d'un produit surgelé.

Nous avons passé un très bon moment à l'occasion de ce brunch. Nous avons apprécié tous les choix proposés, tout était très bon ! En revanche, il a fallu demander des assiettes et des desserts car les emplacements étaient vides à certains moments... Enfin les carafes d'eau ont du être demandées à plusieurs reprises à chaque fois et le débarrassage des assiettes était presque inexistant. Il y avait sans doute beaucoup de monde... nous reviendrons malgré tout car nous adorons le cadre et nous nous sommes régalé.

À bien changé depuis notre dernier passage… mauvaise expérience pour le dîner organisé pour l’anniversaire de mon petit dernier. Plusieurs clients quittent leurs tables car le service est bien trop long. Trop de loupé pour tout évoqué. C’est vraiment regrettable.