A Pattaya, Savigny-sur-Orge

A Pattaya – restaurant thaïlandais au décor soigné à Savigny-sur-Orge, cuisine authentique portée par la cheffe Loung depuis près de dix ans, budget 20–40 €.

La cheffe Loung fait voyager les papilles des habitants de l’Essonne autour d’une cuisine thaïlandaise fraîche et parfumée.

La maison joue la carte de l’authenticité, avec des recettes travaillées à base d’ingrédients frais et d’herbes aromatiques.

Une adresse régulièrement citée pour les recherches « restaurant thaï en Essonne » et « où manger thaïlandais à Savigny-sur-Orge ».

Localisation

Le restaurant se trouve au 26-28 Rue Henri Dunant, 91600 Savigny-sur-Orge, non loin du centre-ville.

Le quartier est desservi par la gare de Savigny-sur-Orge, accessible en RER C, à quelques minutes à pied de l’adresse.

La maison est facilement accessible depuis les communes voisines de Viry-Châtillon, Épinay-sur-Orge et Juvisy-sur-Orge.

Cadre & ambiance

Le restaurant joue la carte d’un décor soigné, organisé en plusieurs petits espaces propices à l’intimité.

Certains avis évoquent toutefois un niveau sonore élevé aux heures de forte affluence, notamment les soirs de week-end.

La cheffe Loung et son équipe assurent un service attentionné, dans une atmosphère familiale revendiquée par la maison.

Cuisine & concept

La carte s’ouvre sur une large sélection de hors-d’œuvre et d’entrées typiques de la cuisine thaïlandaise, nems, aumônières et salades pimentées.

Les volailles et les viandes sont déclinées en curry vert, curry massaman ou sautées au basilic thaï et au poivre vert.

Les poissons et fruits de mer occupent également une place importante, entre crevettes au curry rouge et poissons entiers grillés ou vapeur.

Les plats complets comme le pad thaï ou le bo bun, ainsi que des desserts thaïs traditionnels, complètent une carte particulièrement fournie.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Hors-d’œuvre

• Gia Gio – Nems au porc, salade et menthe – nems servis avec feuilles de salade et menthe (4 pièces), 6,90 €.
• Pho Pia Tod – Rouleaux frits aux légumes – rouleaux frits croustillants aux légumes (4 pièces), 6,90 €.
• Tom Tod – Aumônières croustillantes aux crevettes – aumônières croustillantes aux crevettes et à la châtaigne d’eau (4 pièces), 8,90 €.
• Say Krok – Saucisses de porc à la citronnelle – saucisses de porc parfumées à la citronnelle, 7,90 €.
• Pao Ruan – Assortiment de fritures à partager – nems au porc, rouleaux frits, aumônières, saucisses de porc et brochettes de poulet satay, 18,90 €.

Entrées et soupes

• Som Tam – Salade de papaye verte à la thaï – salade de papaye verte fraîche façon thaï, 9,90 €.
• Yam Sapparod – Salade d’ananas frais, poulet et crevettes – salade d’ananas frais au blanc de poulet et aux crevettes, 12,90 €.
• Laab Pla – Tartare de saumon cru à la citronnelle – tartare de saumon cru à la citronnelle et aux herbes fraîches, 12,90 €.
• Laab Neua – Tartare de bœuf cru à la citronnelle – tartare de bœuf cru à la citronnelle et aux herbes fraîches, 10,90 €.
• Tom Yam Khoong – Soupe pimentée aux crevettes – soupe pimentée aux crevettes et à la citronnelle, 9,90 €.
• Tom Khaa Kai – Soupe de poulet au galanga – soupe de blanc de poulet à la crème de coco et au galanga, 9,90 €.
• Kai Satay – Brochettes de poulet satay grillées – brochettes de blanc de poulet mariné au curry, sauce satay (4 pièces), 9,90 €.

Volailles

• Kheng Khio Wan Kai – Poulet au curry vert – blanc de poulet au curry vert et à la crème de coco, 12,90 €.
• Kai Pad Preaw Wam – Poulet sauce aigre-douce et ananas – émincé de blanc de poulet sauté à la sauce aigre-douce et à l’ananas frais, 12,90 €.
• Kai Pad Mamuang – Poulet aux noix de cajou et poivrons – émincé de blanc de poulet sauté aux noix de cajou et aux poivrons, 12,90 €.
• Ped Pad Makham – Canard laqué, sauce tamarin – canard laqué sauté à la sauce tamarin et aux basilics thaï frits, 16,90 €.

Viandes

• Kapao Nuea – Bœuf sauté au basilic thaï – fines lamelles de bœuf sautées aux basilics thaï et poivres verts frais, 13,90 €.
• Neua Massaman – Bœuf mijoté au curry massaman – fines lamelles de bœuf mijotées au curry massaman et à la crème de coco, 13,90 €.
• Seua Rong Hai – Entrecôte de bœuf grillée, sauce tamarin – entrecôte de bœuf grillée avec sauce tamarin et sauce laotienne, environ 280 g, 17,90 €.

Poissons & fruits de mer

• Kheng Phed Khoong – Crevettes au curry rouge – crevettes au curry rouge et à la crème de coco, 14,90 €.
• Chuchi Khoong – Crevettes sauce chuchi – crevettes décortiquées à la sauce chuchi et au chou blanc, 15,90 €.
• Pla Panang – Saumon mijoté à l’épice panang – filet de saumon mijoté à l’épice panang et à la crème de coco, 17,90 €.
• Kapao Pla – Daurade entière sautée au basilic thaï – daurade entière sautée aux basilics thaï et aux poivres verts frais, 21,90 €.
• Pla Kapong – Bar vapeur au citron vert – bar à la vapeur farci au citron vert, sauce ail-piment, 21,90 €.

Plats complets

• C1 – Pad Thaï, pâtes de riz sautées – pâtes de riz sautées à la sauce tamarin, 13,90 €.
• C2 – Khao Pad Sapparod, riz sauté à l’ananas – riz sauté aux ananas frais et aux crevettes, 14,90 €.
• C3 – Bo Bun au bœuf – vermicelles, bœuf sauté au curry et nems, 13,90 €.
• C4 – Kheng Khio Wan Tofu, curry vert au tofu – vermicelles de riz au curry vert avec tofu et légumes exotiques, 13,90 €.
• C5 – Kapao Kai, poulet haché au basilic – poulet haché sauté aux basilics thaï et aux haricots verts, avec riz parfumé, 13,90 €.

Accompagnements

• A3 – Khao Pad, riz sauté aux petits pois – riz sauté à la sauce crevettes et aux petits pois, 5,50 €.
• A4 – Kouei Kio Pad, nouilles sautées aux légumes – nouilles sautées aux légumes, 5,50 €.

Desserts

• Nems au chocolat et à la banane – nems à la banane et au chocolat (5 pièces), 6,90 €.
• Tapioca au fruit de saison, lait de coco – perles de tapioca au fruit de saison à la crème de coco, 6,90 €.
• Perles de coco maison au sésame caramélisé – perles de coco faites maison au sésame caramélisé (2 pièces), 6,90 €.
• Riz gluant à la mangue fraîche – riz gluant à la crème de coco et à la mangue fraîche, 9,90 €.
• Flan thaï à la noix de coco et au pandan – flan thaï à la noix de coco et aux feuilles de pandan, 6,50 €.

Une sélection de vins rouges, blancs et rosés ainsi que la bière thaïlandaise Singha complètent la carte, sans détail plat par plat.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 16 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.

Résumé des commentaires

Les avis publics saluent régulièrement l’authenticité de la cuisine thaïlandaise proposée par la cheffe Loung.

Un client résume l’expérience en évoquant un « voyage gustatif garanti ».

Un autre avis souligne qu’il est « rare de trouver un bon restaurant thaïlandais en banlieue ».

Le cadre est également apprécié, un client notant que « le cadre est très beau ».

Quelques avis, plus critiques, évoquent une attente parfois longue lors des soirées les plus fréquentées, ainsi qu’un niveau sonore élevé aux heures de pointe.

Questions fréquentes

Conclusion

A Pattaya se distingue par une carte thaïlandaise particulièrement fournie et fidèle aux classiques du pays.

Une adresse à privilégier en réservant à l’avance pour profiter pleinement du travail de la cheffe Loung.

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