Ambrosia Rooftop Restaurant & Bar, Rome

4.6/5 4.59 / 5 (1484 avis Google) Nº 28 sur 63 restaurants à Rome Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 10:30 – 00:00

mardi: 10:30 – 00:00

mercredi: 10:30 – 00:00

jeudi: 10:30 – 00:00

vendredi: 10:30 – 00:00

samedi: 10:30 – 00:00

dimanche: 10:30 – 00:00

Présentation

Situé au cœur de la majestueuse ville de Rome, l’Ambrosia Rooftop Restaurant & Bar offre une expérience culinaire inoubliable, combinant une vue époustouflante sur la Ville éternelle avec une ambiance élégante et raffinée. Ce lieu exceptionnel est le choix parfait pour ceux qui souhaitent déguster des plats gastronomiques tout en admirant les toits pittoresques de Rome.

En pénétrant dans l’Ambrosia, vous serez immédiatement séduit par son décor chic et contemporain, où chaque détail a été soigneusement pensé pour créer une atmosphère accueillante et sophistiquée. Les vastes baies vitrées laissent entrer une lumière naturelle généreuse, illuminant ainsi chaque coin de l’établissement et ajoutant une touche de magie à chaque repas.

Le personnel attentif et courtois de l’Ambrosia s’assure que chaque visite soit une expérience mémorable, offrant un service exceptionnel qui vient compléter l’excellence des plats proposés. Le restaurant est également un lieu prisé pour des événements spéciaux, grâce à son cadre à la fois intime et spectaculaire.

🍽️ Carte & plats emblématiques

L’Ambrosia Rooftop Restaurant & Bar propose une carte inventive qui met en avant les saveurs italiennes authentiques avec une touche moderne. Les convives peuvent se régaler de plats exquis tels que les gnocchi servis avec une sauce crémeuse au gorgonzola, ou de délicieuses lasagnes préparées selon une recette traditionnelle.

Les amateurs de viande seront tentés par le filet de bœuf accompagné de légumes de saison grillés, tandis que les amateurs de fruits de mer apprécieront le savoureux risotto aux fruits de mer. Pour clore en beauté le repas, le tiramisu maison est une véritable pépite sucrée qui ne manquera pas de ravir vos papilles.

🕰️ Horaires & service

L’Ambrosia accueille ses visiteurs tous les jours, proposant aussi bien des déjeuners agréables que des dîners sous les étoiles. Le restaurant est généralement ouvert de midi jusqu’à tard dans la soirée, ce qui laisse amplement le temps de profiter de la vue et de savourer le repas. Assurez-vous de réserver à l’avance, surtout pendant la haute saison, pour garantir une table avec vue sur le magnifique panorama romain.

⭐ Réputation & distinctions

La réputation de l’Ambrosia Rooftop Restaurant & Bar n’est plus à faire. Il est régulièrement salué pour la qualité exceptionnelle de sa cuisine et la beauté de son cadre. Il a su conquérir le cœur des critiques gastronomiques et des clients, se positionnant comme l’un des meilleurs restaurants de Rome. Les témoignages élogieux abondent, confirmant que chaque visite à l’Ambrosia est une aventure culinaire digne d’être répétée.

Ceux qui recherchent une expérience gastronomique remarquable avec une vue imprenable sur Rome se sentiront comblés par une visite à l’Ambrosia Rooftop Restaurant & Bar.

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Notes et avis du restaurant

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3/5Gerard STURNY

2025-09-23

Expérience décevante dans l'ensemble... En arrivant à l'hôtel, la réception vous indique qu'il faut prendre l'ascenseur au fond pour accéder au restaurant. C'est à vous alors de trouver cet ascenseur... En effet, un minimum de fléchage ne serait pas inutile. Une fois arrivé sur le toit, la vue n'a rien d'exceptionnelle. Nous y étions à la tombée de la nuit et seul un bâtiment à proximité attirait le regard. Personnellement, à la place à laquelle j'étais assis, je faisais principalement face à une énorme antenne. Ensuite, le restaurant impose la consommation d'un minimum de 2 plats mais ne propose que très peu de vins au verre et quand c'est le cas, c'est au prix exagéré de 12€, Donc autant prendre une bouteille, mais pour 2 personnes cela fait beaucoup. Concernant la cuisine, les plats étaient bien cuisinés et bien présentés mais les efforts des cuisiniers sont ruinés par un service désastreux. L'apéritif nous a ainsi été servi et presque immédiatement on nous a amené le premier plat (le risotto). Difficile dans ces conditions d'apprécier, en même temps, l'apéritif et le plat sauf à le laisser refroidir... Ensuite lorsque le deuxième plat est arrivé, on me ramène du poisson alors que j'ai souhaité du bœuf (on m'a même demandé la cuisson donc je ne pense pas m'être mal exprimé). Du coup, tout est reparti en cuisine et nous avons à nouveau attendu 20 minutes sauf que le plat de mon épouse a probablement été maintenu au chaud pendant tout ce temps et, au final, l'agneau était beaucoup trop cuit. Bref à près de 100€ par personne, nous sommes répartis déçus. Il y a clairement un gros travail à faire sur le service et sur la carte des vins pour en faire une adresse attrayante.
5/5Cyrielle Nanquette

2025-06-12

Très beau cadre avec une terrasse en Rooftop donnant sur les toits de Rome, ambiance jazz et lumière tamisée. Nous avons pris le menu dégustation (cinq plats) qui nous a permis de découvrir la gastronomie italienne. La cuisine était excellente et le service aux petits soins. Les cocktails étaient également délicieux, et j'ai pu demander une création sans alcool. Nous recommandons chaleureusement ce restaurant.
5/5Numa Cappeau

2023-12-21

Nous y étions pour dîner, le service est parfait, notre serveur était très attentionné et les plats sont excellent. Les cocktails sont superbes. Au vu de la qualité du restaurant, le rapport qualité prix est très bon. Je conseille.
5/5Maxime Nanquette

2023-09-12

Incroyable découverte ! Un service impeccable dans un anglais irréprochable 🤩 Nous avons été servis comme des rois, un réel plaisir. Le tout dans une ambiance top et une vue magnifique ! Et pour un prix plus que raisonnable surtout au vu de ce que nous avons pris, moins de 60€ par personne c'est fabuleux ! N'hésitez pas à y faire un détour !
5/5Ulrich Delespierre

2022-03-29

Une pépite pour les fins gourmets. Impossible de deviner qu'en haut de cet hôtel se trouve une table romaine parfaite avec un très bon rapport qualité prix. Peu de touristes mais beaucoup de romains connaisseurs ! Le cadre est sublimé par le roof top. Notre meilleur resto romain !

Meilleur plat du restaurant

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