Angkor Traiteur Cambodgien – Lattes : traiteur asiatique spécialisé en cuisine cambodgienne à emporter, implanté à Lattes, ambiance familiale, budget 10–18€.
Localisation
L’enseigne se trouve au 1 Chemin de la Cité Saint-Jacques, 34970 Lattes, dans un secteur résidentiel à proximité de la rocade et à quelques minutes du centre commercial Grand Sud.
Cadre & ambiance
Le lieu est avant tout pensé pour la vente à emporter : comptoir, vitrine présentant les plats du jour et quelques tables pour ceux qui souhaitent déguster sur place.
L’accueil chaleureux et familial est l’un des points forts. On échange volontiers sur les spécialités et la cuisine cambodgienne, encore peu présente dans la région.
Cuisine & concept
Angkor met à l’honneur la gastronomie cambodgienne authentique : nems croustillants, salades fraîches, plats mijotés et grands classiques comme l’amok ou le lok lak. Les recettes sont fidèles à la tradition familiale.
La cuisine privilégie les épices subtiles, les herbes fraîches et un équilibre entre sucré, salé et acidulé. Une bonne occasion de découvrir une cuisine méconnue en France.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les retours soulignent l’authenticité des saveurs, la générosité des portions et l’accueil chaleureux. Les nems et l’amok sont particulièrement plébiscités.
Les habitués apprécient la régularité de la cuisine et la rareté de l’offre cambodgienne dans la région.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Angkor ?
Comptez entre 10 et 18€ pour un plat complet à emporter.
Peut-on manger sur place ?
Quelques tables sont disponibles, mais l’activité principale reste l’emporter.
Quels sont les plats incontournables ?
L’amok poisson, le lok lak et les nems maison résument bien la cuisine cambodgienne.
Conclusion
Angkor Traiteur Cambodgien est une adresse précieuse pour découvrir la gastronomie cambodgienne à Lattes.
Les amateurs y retiendront l’amok au poisson, le lok lak, les nems maison et les beignets de banane.
Une belle invitation au voyage culinaire dans une ambiance familiale et authentique.
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