Apdikt, Steinfort

Name: Apdikt
Address: 1 Rue des Martyrs, Steinfort, LU
Telephone: +35226305087
Price range: €€€
Rating: 4.7

4.7/5

(218 avis Google) Nº 2 sur 18 restaurants à Steinfort Écrire un avis

Française, Européenne · €€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

1 Rue des Martyrs, 8442 Steinfort, Luxembourg

+352 26 30 50 87

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 19:00 – 22:00

mercredi: 19:00 – 22:00

jeudi: 19:00 – 22:00

vendredi: 19:00 – 22:00

samedi: 19:00 – 22:00

dimanche: Fermé

Photos
Heures d'ouverture
Présentation
Notes et Avis
Écrire un avis

Présentation

Apdikt – Steinfort : restaurant de cuisine gastronomique créative & dégustation surprise, situé au 1 Rue des Martyrs, 8442 Steinfort, dans une ambiance élégante et intimiste, avec un budget moyen élevé (menu dégustation + accord mets-vins).

Installé dans une ancienne pharmacie rénovée, l’établissement séduit par son cadre original : parquet en chevrons d’origine, touches de bande dessinée et manga en clin-d’œil, atmosphère feutrée et créative — parfait pour une sortie gastronomique d’exception.

La maison propose une cuisine de type cuisine créative : le chef Mathieu Van Wetteren développe un « menu surprise » unique, sans carte traditionnelle, privilégiant les produits locaux, la saisonnalité et les techniques précises d’inspiration européenne contemporaine.

🍽️ Carte & plats emblématiques

croustade de crevettes grises | espuma de brandade | salicorne – mise en bouche signature, texte du descriptif officiel.
mille-feuille de céleri-rave cuit au foin | émulsion noisette – plat rare, audacieux dans la technique.
confit de truite saumonée | soja & mirin | beurre blanc | œufs de truite – saveurs travaillées, fumage et marinade marqués.

🕰️ Horaires & service

Ouvert du mardi au samedi pour le dîner, de 19h00 à 22h00. Lundi et dimanche : fermé. Réservation indispensable.

⭐ Réputation & distinctions

Apdikt à Steinfort est étoilé au Guide MICHELIN 2025 pour sa « cuisine d’une grande finesse ». Il affiche une note moyenne d’environ 4,6/5 selon 360 avis. L’expérience est qualifiée « voyage culinaire », mais certains clients relèvent la quantité mesurée du menu.

Dernière mise à jour : 24/11/2025

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement

Services et caractéristiques

Réservations
Bières & Vins
Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.7/5)

218 avis

Rankeat

Pas encore noté

Aucun avis dans ce restaurant

Soyez le premier à écrire un avis

Écrire un avis

4/5

Marcel Trierweiler

2025-11-18

Ma visite dans ce restaurant m’a laissé une impression globalement positive, même si quelques nuances s’imposent. Le concept repose sur l’absence de carte: on déguste uniquement ce que la saison inspire au chef. Cette approche peut surprendre, mais elle offre aussi l’occasion de découvrir des créations inédites et de se laisser porter par la fraîcheur des produits. Le service a été irréprochable du début à la fin. Le personnel est chaleureux, attentif et parfaitement professionnel. Rien à redire de ce côté-là. La qualité des plats a largement dépassé mes attentes. Chaque assiette était préparée avec un soin admirable, les saveurs parfaitement équilibrées, et l’ensemble constituait un véritable plaisir pour le palais. L’atmosphère du lieu contribue aussi à l’expérience: décor élégant, ambiance agréable, et une soirée vraiment confortable et plaisante. Un point mérite toutefois d’être mentionné: la quantité des plats. Les portions sont plutôt réduites, suffisamment pour apprécier la créativité du chef, mais pas vraiment pour rassasier pleinement. On est davantage dans la dégustation artistique que dans un repas copieux. Enfin, les prix m’ont paru un peu trop élevés. La qualité justifie en partie la note, mais les boissons en particulier sont facturées à un tarif que je trouve excessif. En résumé, une excellente expérience culinaire avec un service remarquable et une ambiance très agréable, mais des portions et des prix qui pourraient être mieux équilibrés.

5/5

Hanane Teitgen

2025-09-11

Une belle surprise. Les plats étaient excellents et le personnel a pris le temps de bien nous les présenter. Nous avons beaucoup apprécié cette expérience originale et chaleureuse.

5/5

Michael Vandeloise

2025-07-04

Encore une fois, une expérience incroyable tant au niveau accueil que cuisine. Chaque bouchée est une plaidoirie pour la gastronomie. Une qualité de produits incroyable, un mélange d'épices divin. A recommander sans modération.

5/5

Raquel G. Urbano

2024-06-01

Expérience très réussi au restaurant Apdkit! Je suis venue dîner avec mon compagnon et nous avons vraiment apprécié notre passage. Le personnel est vraiment aux petits soins et à l’écoute en cas des questions sur les plats ou vins. Le goût et composition des plats est aussi parfait, un menu découverte qui surprend du début jusqu’à la fin, avec des produits qu’on ne mange pas forcément tous les jours (mais tout en gardant des saveurs réconfortants) et qui permet de profiter de l’expérience à 100%. Je recommande d’y passer au moins une fois, c’était vraiment top! 😋🤩

5/5

Dimitri Libessart

2024-05-01

Lieu très sympathique ,calme Très bonne cuisine Les plats juste incroyables avec un talent fou du chef et de ses collaborateurs Première expérience et franchement l'étoile Michelin est largement méritée ! Merci encore pour le moment À bientôt pour vos nouvelles recettes

5/5

Serge Molitor

2024-04-09

Excellente expérience. Petit restaurant avec menu unique de très haute qualité. Bonne sélection de vins. Plats raffinés, surprenants flattant les papilles gustatives. Service très attentionné et sympathique. Prix correctes pour la qualité. On a profité d’une petite attention sympathique pour notre anniversaire de noces. On y retournera avec plaisir. Merci.

5/5

Laïsa H.

2023-03-03

Une explosion de saveurs ! Les plats sont très créatifs, très jolis et surtout excellents . Les saveurs se mélangeaient d'une façon délicate. Le service était très bien. L'accord met / vin était parfait. Je recommande vivement cet endroit .