Au cœur d’Alger – Roubaix : restaurant de cuisine algérienne spécialisé dans les grillades, les brochettes et le poulet braisé, situé à Roubaix, sur la place du Trichon, budget 5–15 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 23 place du Trichon, 59100 Roubaix, dans le Nord, en région Hauts-de-France.
Roubaix, ville de la métropole lilloise, est située aux portes de la Belgique, à quelques kilomètres de Lille et de Tourcoing.
Cadre & ambiance
La maison annonce une ambiance chaleureuse et conviviale, avec des plats traditionnels faits maison, pour un repas en famille, entre amis ou un moment de partage.
Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, de 12h à 23h, et se commande aussi par téléphone pour emporter ; les prix de la carte distinguent d’ailleurs le sur place de l’emporter pour le poulet braisé.
Cuisine & concept
La carte met en avant les grillades : brochettes de bœuf, de dinde, de foie, de chiche ou de merguez, côte d’agneau, entrecôte, cuisses de poulet marinées, tranche d’escalope et steak haché, ainsi que des sardines, un menu poisson (dorade, rouget ou merlan, au poids) et des crevettes.
Les plats mijotés sont ceux de la cuisine familiale algérienne : carbonade maison servie avec des frites fraîches, loubia aux lentilles, mtawam, petits pois et riz au four, avec en entrée des briks, la chorba fric et la salade méchouia.
Le poulet braisé se décline en poulet entier, demi-poulet et formules solo, duo ou familiale, et des sandwichs complets avec frites, crudités et boisson complètent l’offre.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Au cœur d’Alger est une adresse de cuisine algérienne simple et généreuse à Roubaix, où l’on mange des grillades et des plats mijotés à petit prix.
Ses points forts : des brochettes dès 1 €, une carbonade maison, un poulet braisé à emporter ou sur place et une ouverture tous les jours jusqu’à 23h.
Rendez-vous au 23 place du Trichon à Roubaix, ouvert tous les jours de 12h à 23h, au 09 86 37 87 14.
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