Au Petit Charmant – Dole : restaurant rapide vietnamien de bo bun, de nems et de nouilles sautées, situé à Dole, dans une rue piétonne du centre-ville, budget 8–15 €.
Localisation
L’adresse se trouve au 15 rue des Arènes, 39100 Dole, dans le Jura, en Bourgogne-Franche-Comté.
Ancienne capitale du comté de Bourgogne et ville natale de Louis Pasteur, Dole déploie son centre historique autour de la collégiale Notre-Dame et du canal des Tanneurs.
La rue des Arènes est piétonne et se situe près de la place aux Fleurs, en plein cœur de la ville : une adresse facile à trouver pour une pause du midi.
Cadre & ambiance
Le lieu est une petite salle à l’esprit décontracté, complétée par quelques tables en terrasse sur la rue piétonne.
Les clients décrivent un service rapide et agréable, un intérieur propre et une ambiance calme, idéale pour déjeuner sans attendre ou repartir avec sa commande.
Cuisine & concept
L’enseigne se présente comme un restaurant asiatique de type rapide, à dominante vietnamienne, spécialisé dans le bo bun, les nems et les nouilles chinoises.
Le bo bun est proposé au poulet ou au bœuf, et les habitués citent aussi les nems et les nouilles au bœuf. La maison accepte les repas sur place comme à emporter, avec commande et réservation possibles depuis son site.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Bo bun au poulet – la salade vietnamienne de vermicelles au poulet, citée avec enthousiasme par les clients.
- Bo bun au bœuf – la même salade de vermicelles déclinée au bœuf.
- Nems – les rouleaux frits croustillants, salués par les habitués.
- Nouilles sautées au bœuf – des nouilles chinoises sautées, à retrouver parmi les plats appréciés des clients.
- Riz cantonais – un classique de la cuisine asiatique de ce genre d’adresse (spécialité typique du genre, à confirmer auprès du restaurant).
Conclusion
Au Petit Charmant est une adresse de restauration asiatique rapide au centre de Dole, qui mise sur le bo bun, les nems et les nouilles dans une rue piétonne.
Ses points forts : le bo bun au poulet ou au bœuf, un service rapide, une petite terrasse sur la rue piétonne et la possibilité de commander à emporter.
Rendez-vous au 15 rue des Arènes à Dole, sur place ou à emporter, au 03 84 80 02 96.
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