Baci Restaurant, Ixelles

Alors…on pourrait penser: « autre restaurant italien à Bruxelles…quoi de neuf? » Néanmoins Baci vous proposer des plats traditionnels italiennes sur leur propre interprétation. On a trouver des plats avec fruits de mer, bon point de cuisson, avec la moutarde italienne (plus adapté au goût belge, que marché bien) je veux dire le polipetti frite! La pizza Carletti avec guanciale! Vraiment un expérience gourmande mais bien équilibré entre le saveur du fraise, l’acidité de sauce tomate plus le fraîcheur de la crème. Les ravioles avec fromage du chèvre vraiment équilibré, comme même la sauce donner un plus à l’expérience gourmande. Le staff vraiment gentil, comme même parle bien espagnol (avantage pour moi) les options de vin des verres et des bouteilles. Le star (c’est dur de faire un choix) le dessert, bien sûr j’étais arrivé du Rome quand j’étais chez Baco …d’accord le tiramisu était plus vite que Brussels airlines…j’étais de retour à l’Italie avec ce tiramisu! Un bon expérience italienne authentique à mon avis!

À première vue, le restaurant est bien. La burrata était délicieuse, mais les pâtes et l'assortiment de fruits de mer étaient mauvais. La sauce des pâtes était amère et trop salée. L'assortiment de fruits de mer était sans saveur, les calamars étaient durs et pas bons du tout, et les petits poissons restaient coincés dans la gorge, ce qui n'était pas agréable du tout. Le tiramisu était ordinaire. Nous ne reviendrons certainement pas dans ce restaurant.

Un vrai coup de cœur ! Tout était parfait : service exceptionnel, pizzas incroyables, plats copieux et savoureux. Le rapport qualité-prix est tout simplement imbattable. Une vraie cuisine italienne authentique, généreuse et pleine de saveurs. Après plusieurs passages à Bruxelles, je peux dire que BACI fait clairement partie des meilleurs restaurants de la ville. À ne pas manquer ! 🍕🇮🇹

Excellente découverte ! Je suis venue hier soir et j'a adoré ce resto, le service au top avec les serveuses très sympathique, dynamique et souriantes. L'ambiance est très chaleureuse. Les plats étaient servis rapidement et le goût était au rendez-vous ! Les spaghettoni carbonara .... un délice ! Je recommande vivement ce restaurant.

Une expérience italienne parfaite ! L’ambiance du restaurant est chaleureuse et authentique, idéale pour un repas convivial. Le service est rapide et le personnel très accueillant. Les plats sont d’une qualité irréprochable, avec des ingrédients frais et savoureux. Les pizzas sont un vrai délice ! Et le sorbet au citron à ne pas manquer! Une adresse à recommander sans hésitation. 10000/10