Ouvert recemment sur le boulevard Emile Basly, Beef Master a rapidement installe sa reputation de steakhouse a Lens grace a ses viandes maturees et a ses pieces boucheres travaillees minute. L’adresse mise sur des cuissons precises, une carte concentree sur le boeuf et un decor moderne aux tonalites sombres qui met en valeur l’assiette.
Localisation
Le restaurant se trouve au 82 boulevard Emile Basly, 62300 Lens, sur l’un des axes les plus frequentes de la ville, dans le Pas-de-Calais en region Hauts-de-France. Il est a quelques minutes en voiture du stade Bollaert-Delelis, a proximite de la Grand-Place et a courte distance du musee Louvre-Lens. Le bassin minier, classe au patrimoine mondial de l’UNESCO, entoure directement le quartier, ce qui en fait une etape pratique pour les visiteurs comme pour la clientele locale.
Cadre & ambiance
La salle joue une carte contemporaine avec des tons sombres, des banquettes confortables et un eclairage travaille qui rappelle les codes des steakhouses. L’ambiance reste conviviale, avec un service attentif qui prend le temps d’expliquer les provenances de viande et les niveaux de maturation. L’adresse convient aussi bien a un diner entre amis qu’a un repas d’affaires.
Cuisine & concept
Le concept est clair : la viande d’abord. La maison propose plusieurs pieces boucheres, dont des entrecotes, du rumsteck et des tartares prepares a la commande, avec un accent mis sur les viandes maturees pour developper les aromes. Les cuissons sont ajustees au grill selon la demande et les garnitures maison (frites, pommes grenaille, legumes rotis) completent l’assiette. Une petite offre vegetarienne et quelques poissons figurent egalement a la carte.
Les clients saluent la qualite des viandes, la precision des cuissons et le rapport qualite-prix juge coherent pour un steakhouse. L’accueil et la disponibilite du service ressortent regulierement, tout comme la fraicheur des produits et la generosite des portions. Le cadre moderne est egalement apprecie.
Questions frequentes
Quel est le budget moyen chez Beef Master a Lens ?
Comptez environ 25 a 35 euros pour un plat principal accompagne, un peu plus pour les pieces maturees a partager.
La reservation est-elle conseillee ?
Oui, notamment le week-end et les soirs de match au stade Bollaert, la salle se remplit rapidement.
Y a-t-il des options vegetariennes ou halal ?
Une petite offre vegetarienne est disponible et la maison propose des preparations halal, a verifier au moment de la commande.
Peut-on stationner facilement a proximite ?
Le boulevard Emile Basly dispose de stationnement en rue, avec plusieurs parkings publics a quelques minutes a pied.
Conclusion
Beef Master s’est impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de viande a Lens, avec ses pieces maturees, ses cuissons soignees et son cadre contemporain. Une escale bienvenue apres une visite au Louvre-Lens ou avant un match au stade Bollaert-Delelis.
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