Restaurant Chez Moi – Béthune : table de poissons et de produits locaux installée sur la place du Maréchal Joffre, à quelques pas de la Grand-Place de Béthune, la maison est portée par un chef titré Maître Restaurateur et propose une cuisine soignée dans une ambiance intimiste, pour un budget d’environ 40–55 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 42 place du Maréchal Joffre, 62400 Béthune, dans le Pas-de-Calais, en région Hauts-de-France. L’adresse borde l’un des axes les plus fréquentés du centre-ville, à moins de cinq minutes à pied de la Grand-Place et de son beffroi inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO au titre des beffrois de Belgique et de France.
Autour, on retrouve les rues pavées du centre reconstruit après 1918 en style néo-flamand, le théâtre municipal et la gare de Béthune, sur la ligne vers Lille. La ville sert aussi de point de départ vers le bassin minier du Nord-Pas-de-Calais, également inscrit à l’UNESCO, la Chaîne des Terrils, la fosse 11/19 de Loos-en-Gohelle ou le Louvre-Lens, à environ 25 km. Arras est à trente-cinq kilomètres, Lille à une quarantaine.
Cadre & ambiance
La salle est de taille modeste, ce qui donne au lieu un caractère intimiste conforme à son nom : on y mange comme à la maison, mais avec un service de restaurant. La décoration reste sobre, sans effet de mode, et laisse l’attention se porter sur les assiettes.
Une terrasse permet de s’installer dehors dès que la météo le permet, face à l’animation de la place. La maison propose également une carte de cocktails travaillée, ce qui en fait un lieu où l’on peut prolonger le repas. L’établissement ouvre du lundi au vendredi, midi et soir, et reste fermé le week-end : mieux vaut anticiper sa réservation.
Cuisine & concept
Christophe Edouard, aux commandes, a reçu le titre de Maître Restaurateur au printemps 2025, distinction officielle qui atteste d’un travail à partir de produits bruts et d’une cuisine faite sur place. Le chef construit sa carte autour des produits de la mer et des fournisseurs de la région.
Les poissons occupent une place centrale : sole meunière, skrei rôti accompagné d’une crème de carotte, barbue grillée facturée au poids, homard bleu grillé pour les grandes occasions. Le registre carné n’est pas oublié, avec une entrecôte à l’ail et une côte de cochon d’Antan cuite à basse température. Les entrées se situent entre 12 € et 16 €, les plats entre 19 € et 38 €. Des propositions végétaliennes figurent également à la carte, ce qui reste rare dans une table axée sur la marée.
Carte & plats emblématiques
la sole meunière – sole entière cuite au beurre noisette, un classique servi dans les règles. 35,00 €
le skrei rôti – cabillaud de Norvège de saison, accompagné d’une crème de carotte. 23,00 €
la barbue grillée – poisson plat grillé, facturé au poids selon la pièce choisie. 7,00 € / 100 g
le homard bleu grillé – homard grillé, vendu au poids, la pièce la plus festive de la carte. 9,00 € / 100 g
l’entrecôte à l’ail – pièce de bœuf saisie et relevée d’ail, pour les amateurs de viande. 26,00 €
la côte de cochon d’Antan – cuite à basse température pour préserver le moelleux de la viande. 19,00 €
Résumé des commentaires
Les clients saluent d’abord la qualité de la matière première, en particulier la fraîcheur des poissons, et la justesse des cuissons. Le format à taille humaine de la salle est perçu comme un atout : le service prend le temps d’expliquer les plats et de conseiller sur le poids des pièces vendues aux 100 grammes.
La régularité revient souvent dans les retours, tout comme l’accueil du chef, présent auprès des tables. Les cocktails sont cités comme une bonne surprise pour une table de cette taille. Plusieurs commentaires soulignent qu’il faut réserver, la capacité étant limitée et l’établissement fermé le samedi et le dimanche.
Questions fréquentes
Quel budget prévoir chez Restaurant Chez Moi à Béthune ?
Les entrées vont de 12 € à 16 € et les plats de 19 € à 38 €. Comptez environ 40 à 55 € pour un repas complet, hors boisson.
Le restaurant propose-t-il des plats végétaliens ?
Oui, des préparations végétaliennes figurent à la carte, à côté des poissons et des viandes.
Faut-il réserver ?
C’est vivement conseillé : la salle est de taille réduite et l’établissement n’ouvre que du lundi au vendredi.
Le chef possède-t-il une distinction ?
Oui. Christophe Edouard a obtenu le titre de Maître Restaurateur au printemps 2025, un label d’État qui garantit une cuisine élaborée sur place à partir de produits frais.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une terrasse donne sur la place du Maréchal Joffre et fonctionne aux beaux jours.
Conclusion
Restaurant Chez Moi tient une position claire dans le paysage béthunois : une petite table centrée sur la marée et les produits locaux, menée par un chef reconnu Maître Restaurateur, à quelques minutes de la Grand-Place.
Quatre atouts résument l’adresse : la sole meunière à 35,00 €, le homard bleu grillé vendu au poids, le skrei rôti à la crème de carotte à 23,00 € et la côte de cochon d’Antan cuite à basse température à 19,00 €, sans oublier une offre végétalienne et une carte de cocktails.
Pour un déjeuner soigné en semaine, un dîner en tête-à-tête ou un repas autour d’un beau poisson, l’adresse mérite d’être notée. Réservez à l’avance : la capacité est limitée et l’établissement ferme le week-end.
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