Big Kahuna – burger gourmet fait maison inspiré de l’univers du cinéma, à Montbéliard, ambiance décontractée et décor à thème, budget 8–20 €.
L’enseigne propose un burger composé sur mesure, du choix de la base à celui des garnitures et des sauces maison.
La maison met en avant des produits frais, de saison et locaux, ainsi que des recettes entièrement faites sur place.
Pour qui cherche où manger un burger fait maison à Montbéliard ou un burger végétarien composé sur mesure, l’adresse figure parmi les options repérées du secteur.
Localisation
13 Rue de Velotte, 25200 Montbéliard se situe dans un secteur résidentiel proche du centre-ville de Montbéliard.
L’adresse est accessible depuis les axes reliant le centre-ville aux quartiers environnants.
Le stationnement se fait en voirie, comme pour la plupart des commerces de ce secteur de Montbéliard.
Le restaurant complète l’offre de restauration du secteur, entre adresses de centre-ville et enseignes de quartier.
Cadre & ambiance
Le décor joue la carte du clin d’œil au cinéma, avec une référence assumée à Pulp Fiction dans le nom de la maison comme dans certains détails de décoration.
Plusieurs avis évoquent une salle « joliment décorée », avec des clins d’œil humoristiques au septième art à repérer pendant la préparation des commandes.
L’accueil est décrit comme chaleureux, porté par des tenanciers directement impliqués derrière le comptoir.
Cuisine & concept
Big Kahuna fonctionne sur un principe de burger composé : le client choisit sa base, ses garnitures, son fromage et ses sauces.
Trois bases sont proposées au choix : un steak haché français de 150 grammes, du poulet croustillant ou une base végétarienne au poivron, quinoa et millet.
Les suppléments couvrent la pancetta, le chorizo, une galette de rösti et plusieurs fromages, dont le comté, le morbier et le cheddar.
Deux sauces maison signent la carte, la « Cakahuna » et la « Braddock », aux côtés de sauces plus classiques.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Compose ton burger – base à 8,50 € avec un choix de viande, garnitures et sauces maison.
Base bœuf 150 g – steak haché français de 150 grammes à personnaliser, 8,50 €.
Base végétarienne – galette de poivron, quinoa et millet à personnaliser, 8,50 €.
Suppléments – viande ou poulet en plus 3 €, pancetta ou chorizo grillés 1,50 €, galette de rösti 1,50 €, fromages (comté, morbier, cheddar) 1,50 € ou mont d’or 2 € selon disponibilité, légumes et garnitures 2,50 €, sauces maison « Cakahuna » et « Braddock » offertes.
Le burger phare de la maison – recette pré-composée servie telle quelle.
Le Big Kahuna – bœuf 150 g, cheddar, pancetta, guacamole, tomate et jalapeños, déclinable en version végétarienne ou poulet, 13,30 €.
Frites maison – frites fraîches préparées sur place, 3 €.
Frites au fromage – frites maison recouvertes d’un supplément de fromage, 1 € en plus.
Dessert maison de la semaine – dessert renouvelé chaque semaine, à l’image d’une tarte au citron, prix variable.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 17 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Les avis saluent largement « la générosité et le goût des burgers », ainsi que des « sauces originales » préparées maison.
Les produits locaux et la qualité des recettes reviennent régulièrement, un client évoquant de « très bons produits, de belles créations ».
Le service est également salué, plusieurs avis évoquant un « accueil excellent » et un « contact client très bon » de la part des tenanciers.
Le décor à thème cinéma revient souvent dans les retours, apprécié comme un vrai marqueur d’identité de la maison.
Questions fréquentes
Faut-il réserver ?
L’information n’est pas précisée publiquement ; le contact téléphonique reste la solution la plus fiable.
Quel budget prévoir ?
Compter généralement entre 8 € et 20 € pour un burger composé avec frites.
Y a-t-il des options végétariennes ou vegan ?
Oui, une base végétarienne est proposée et le burger phare existe en version vegan.
Le restaurant propose-t-il la livraison ?
Aucune offre de livraison via une plateforme tierce n’a été identifiée ; la vente se fait sur place.
Quelle est la spécialité à goûter ?
Le Big Kahuna, burger phare de la maison au cheddar et à la pancetta, est le plat le plus régulièrement cité.
Conclusion
Big Kahuna se distingue par son concept de burger composé fait maison et son décor à clin d’œil cinématographique, dans un secteur résidentiel de Montbéliard.
L’accueil chaleureux et la qualité des produits en font une adresse appréciée des amateurs de burgers gourmets du secteur.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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