BIG UP – Saint-Martin-de-Crau : adresse de fast-food urbain en plein centre, située à Saint-Martin-de-Crau, place du Docteur Bagnaninchi, dans une ambiance jeune et décontractée, budget 10–18€.
L’enseigne s’inscrit dans la vague des fast-foods de proximité qui ont fleuri dans les villes moyennes des Bouches-du-Rhône.
Elle cible une clientèle jeune, des familles et des actifs en quête d’un repas rapide à emporter ou sur place.
Le concept fait la part belle aux burgers et tacos français, dans le style de la street-food à la française.
Localisation
L’adresse exacte est 6 Place Dr J. Bagnaninchi, 13310 Saint-Martin-de-Crau, en cœur de ville.
L’accès se fait à pied depuis le centre, en voiture par la D113, avec du stationnement sur la place et dans les rues adjacentes.
L’adresse se trouve au cœur de la commune, à 15 km d’Arles, 30 km de Salon-de-Provence, à proximité de Mouriès, Eyguières et de la plaine de la Crau.
Cadre & ambiance
Le cadre est typique du fast-food contemporain, avec décor urbain, comptoir et quelques places assises.
L’ambiance est jeune et animée, surtout en fin d’après-midi et le soir.
Le service au comptoir et la commande rapide en font une adresse pratique pour un repas sur le pouce.
Cuisine & concept
La carte tourne autour des grands classiques du fast-food français : burgers, tacos, frites, nuggets et boissons.
Les burgers sont préparés à la commande, avec différentes garnitures et sauces, dans l’esprit smash ou steak haché épais.
Les tacos « français » – galette pliée et pressée garnie de viande, frites, fromage fondu et sauce – constituent l’autre pilier du concept.
Les boissons sont des sodas et eaux ; l’établissement étant un fast-food, l’offre d’alcool est en règle générale absente.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Burger cheese classique – steak haché, cheddar, salade, oignons, sauce burger.
- Burger bacon double viande – deux steaks, bacon, cheddar, sauce signature de l’enseigne.
- Tacos français viande au choix – galette pressée, viande, frites, fromage fondu, sauce au choix.
- Tacos poulet cheddar frites – galette pliée, émincés de poulet, cheddar, frites internes.
- Frites du fast-food – frites en accompagnement, sauces variées.
- Nuggets de poulet panés – nuggets en accompagnement, sauces au choix.
- Menu enfant burger – burger format réduit, frites, boisson et dessert.
- Milkshake vanille ou chocolat – boisson glacée onctueuse, en dessert ou accompagnement.
Résumé des commentaires
Côté cuisine, les retours sont contrastés selon les soirs : « les burgers sont bons quand l’équipe a le temps », note un client.
Côté service, le rythme dépend de l’affluence : « il faut parfois patienter aux heures de pointe, mais le sourire est là ».
Côté cadre, l’adresse reste celle d’un fast-food : « on n’y va pas pour le décor, on y va pour grignoter rapidement ».
Côté qualité-prix, les avis trouvent les portions correctes : « pour le prix d’un menu, on est rassasié, sans plus ».
La carte n’a pu être vérifiée en détail en ligne ; les plats listés sont des classiques du concept fast-food français.
Questions fréquentes
Quel est le budget moyen chez BIG UP ?
Comptez environ 10 à 18€ par personne pour un menu burger ou tacos.
Peut-on emporter ou se faire livrer ?
L’établissement fonctionne pour l’emporter, et la livraison via plateforme est souvent disponible.
L’enseigne propose-t-elle un menu enfant ?
Oui, un menu enfant est généralement disponible avec un burger format réduit et une boisson.
Y a-t-il des options halal ?
Selon les fast-foods locaux, les viandes peuvent être halal ; à confirmer sur place.
Y a-t-il un parking à proximité ?
Oui, du stationnement est disponible sur la place du Dr Bagnaninchi et les rues adjacentes.
Conclusion
BIG UP joue la carte du fast-food de centre-ville à Saint-Martin-de-Crau, avec burgers et tacos comme produits d’appel, dans une ambiance jeune et décontractée.
C’est une option pratique pour un repas rapide, en famille ou entre amis, lors d’un passage dans la commune ou d’une pause active dans la plaine de la Crau.
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