BigLove – Paris : caffè italien 100 % végétarien du groupe Big Mamma, avec brunch week-end et pâtes fraîches maison dans un Marais ensoleillé, situé à Paris, au 30 rue Debelleyme, 75003, budget 20–35 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 30 Rue Debelleyme, 75003 Paris, dans le 3e arrondissement, à deux pas du métro Filles du Calvaire. Cette rue vivante du Haut-Marais, entre boutiques créatives et galeries d’art, accueille cette adresse végétarienne italienne aux couleurs de la Méditerranée.
Cadre & ambiance
BigLove affiche l’esthétique chaleureuse et colorée du groupe Big Mamma : carreaux de ciment, plantes grimpantes, lumière généreuse et musique entraînante composent un cadre festif et accueillant. La terrasse en belle saison est l’une des plus animées du Haut-Marais.
L’ambiance est jeune, festive et inclusive, dans l’esprit de la grande tradition des caffès italiens populaires. Le brunch week-end, avec pâtisseries napolitaines et abondance de plats sucrés et salés, est un rendez-vous très attendu des habitants du quartier.
Cuisine & concept
BigLove est l’adresse 100 % végétarienne du groupe Big Mamma : focaccia au beurre et fromage Branzi, fazzoletti faits à la main farcis de ricotta au citron, gnocchi au gorgonzola, tarte tatin aux échalotes caramélisées et salade César aux champignons Portobello panés constituent une carte végétarienne créative et généreuse qui n’a rien à envier aux restaurants carnivores.
Les produits italiens de qualité — farines, fromages, tomates — sont importés directement pour garantir l’authenticité des recettes. La carte des vins italiens et les cocktails maison complètent une expérience complète.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- fazzoletti – pâtes carrées faites à la main farcies de ricotta au citron, légères et finement assaisonnées.
- gnocchi – au gorgonzola crémeux, fondants et savoureux, l’un des plats les plus demandés de la carte.
- focaccia – pain moelleux au beurre garni de fromage Branzi fondant, parfaite pour commencer le repas.
- brunch – formule week-end avec pâtisseries napolitaines, plats sucrés et salés dans une ambiance festive.
- tarte tatin – version aux échalotes caramélisées, création originale qui sort des sentiers battus avec caractère.
Conclusion
BigLove est la référence végétarienne italienne du 3e arrondissement, portée par l’exigence qualitative du groupe Big Mamma et une créativité culinaire qui réconcilie plaisir et cuisine sans viande.
Les fazzoletti à la ricotta au citron, les gnocchi au gorgonzola et le brunch napolitain du week-end constituent les moments forts de cette adresse végétarienne festive du Haut-Marais.
Ouvert tous les jours, brunch le week-end. Terrasse disponible en belle saison. Retrouvez BigLove au 30 Rue Debelleyme, 75003 Paris.
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