Bistro Burger – Gardanne : bistrot à burgers maison, frites fraîches et plat du jour, dans un cadre décontracté et soigné, situé à Gardanne, dans la zone d’activités d’Avon, budget 15–30 €.
Localisation
Le restaurant se trouve ZAC Avon, bretelle de la Plaine, 13120 Gardanne, dans les Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
L’adresse est située dans le secteur de la Plaine, en direction de Bouc-Bel-Air, entre Aix-en-Provence et Marseille.
Facile d’accès en voiture, l’établissement dispose d’un stationnement gratuit à proximité immédiate.
Cadre & ambiance
La salle mise sur une décoration épurée et un mobilier soigné, que les clients citent souvent comme une bonne surprise en arrivant.
L’ambiance se veut décontractée et chaleureuse, pour un déjeuner rapide entre collègues comme pour un dîner en couple, en famille ou entre amis.
On peut réserver sa table, emporter ses burgers ou se faire livrer.
Cuisine & concept
La carte s’articule autour des burgers, tous servis avec des frites maison : le Classique à la compotée d’oignons, le Smash aux steaks écrasés, le Cowboy au poulet pané maison et le Black Peppers à la sauce au poivre.
Deux burgers cuisinés complètent l’offre, le Pulled Pork au porc confit à la bière et le Fisher au dos de cabillaud pané.
Le midi, un plat du jour qui change régulièrement donne au lieu son côté bistrot, tandis que tenders, camemberts panés et panisses se partagent à l’apéritif.
Les desserts sont faits maison, avec un tiramisu souvent cité, et la carte des boissons compte vins, bières et cocktails.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Pulled Pork – porc effiloché confit à la bière, double cheddar, coleslaw et sauce barbecue, servi avec frites maison, à 18 €.
- Fisher – dos de cabillaud pané maison, double cheddar, iceberg, tomate et sauce tartare maison, avec frites maison, à 19,50 €.
- Black Peppers – steak de 150 g, roquette, tomate, cheddar poivré, oignons confits et frits, lard fumé et sauce au poivre, à 18 €.
- Cowboy – poulet pané maison, double cheddar, coleslaw, cornichons et sauce barbecue, avec frites maison, à 16 €.
- Panisses – la touche provençale de la carte, servies par sept en accompagnement ou à l’apéritif, à 7 €.
Prix relevés sur la carte en livraison le 13 octobre 2026 ; les tarifs en salle peuvent différer.
Conclusion
Les avis sont très positifs : on y « mange très bien avec des plats fait maison », les portions sont jugées « au top » et le tiramisu est décrit comme « à tomber ».
Ses atouts tiennent en des burgers généreux et bien construits, des frites maison saluées, un plat du jour le midi et un service décrit comme rapide et accueillant.
Rendez-vous ZAC Avon, bretelle de la Plaine à Gardanne, du lundi au vendredi midi et soir et le samedi soir ; fermé le dimanche, réservation au 04 65 84 89 18.