Bouillon Batignolles Thionville, Thionville
(
Bouillon, Française, Traditionnelle · €€
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Coordonnées
15 Rue du Mersch, 57100 Thionville, France
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Livraison : non renseignée
Heures d'ouverture
lundi: 11:45 – 14:00, 18:45 – 22:00
mardi: 11:45 – 14:00, 18:45 – 22:00
mercredi: 11:45 – 14:00, 18:45 – 22:00
jeudi: 11:45 – 14:00, 18:45 – 22:00
vendredi: 11:45 – 14:00, 18:45 – 22:30
samedi: 11:45 – 14:00, 18:45 – 22:30
dimanche: 11:45 – 14:00, 18:45 – 22:00
Présentation
Le restaurant Bouillon Batignolles Thionville est situé à Thionville, au 15 Rue du Mersch (57100).
Il occupe un emplacement central dans le centre-ville historique, avec une salle de style brasserie populaire revisité et une ambiance conviviale — adapté pour un déjeuner ou un dîner informel.
La cuisine : cuisine française traditionnelle « grand-mère » dans l’esprit des bouillons parisiens modernes — plats classiques généreux, produits bien travaillés, bon rapport qualité-prix et service rapide.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- choucroute d’Alsace : portion généreuse de choucroute cuite au vin blanc avec différentes viandes — plat traditionnel copieux.
- quenelle de brochet : quenelle maison servie avec sauce Nantua ou émulsion, accompagnements de saison — raffinement bistrot.
- andouillette à la ficelle : andouillette grillée ou cuite à la ficelle, accompagnée de purée ou frites maison — classique bouchon revisitée.
- œuf en meurette : œuf poché dans sauce au vin rouge, lardons et croûtons — entrée emblématique.
- tarte aux pralines : pâte sucrée garnie de pralines roses — dessert typique pour terminer en douceur.
🕰️ Horaires & service
Bouillon Batignolles Thionville est ouvert 7 jours sur 7 :
• Dimanche à jeudi : 11h45-14h00 puis 18h45-21h30.
• Vendredi & samedi : 11h45-14h00 puis 18h45-22h30.
Le service est rapide et orienté volume — il est conseillé de réserver en soirée ou pour un groupe.
⭐ Réputation & distinctions
L’établissement est apprécié pour son excellent rapport qualité-prix, ses plats généreux, l’ambiance conviviale et centrée sur la cuisine française accessible.
Quelques retours mentionnent un rythme de service soutenu ce qui peut limiter le temps avant l’arrivée du dessert — néanmoins c’est une valeur sûre à Thionville pour un bon repas de brasserie.
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| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | La Scampia | 0.92 km | Cuisine italienne, pizzeria, pizza | 5.0/5 | 109 | — | — |
| 2 | Klatsch | 0.12 km | Café bar, snack rapide, boissons, encas | 5.0/5 | 35 | — | — |
| 3 | Restaurant ZYARA | 0.85 km | Orientale, Libanaise, Falafel | 4.9/5 | 393 | — | — |
| 4 | Chez Baba | 0.12 km | Tunisienne, Pizza, Salades, Sandwich | 4.9/5 | 146 | — | — |
| 5 | Casa Preziosa | 0.04 km | Italienne, Pizza | 4.9/5 | 79 | — | — |
| 6 | Rose Mamma | 4.18 km | Italienne, Pizza, Pâtes | 4.8/5 | 994 | — | — |
| 7 | Le Shalimar Thionville | 0.25 km | Indienne, Pakistanaise | 4.8/5 | 575 | — | — |
| 8 | POLLUX | 0.27 km | Street food, burgers, fast-food | 4.8/5 | 275 | — | — |
| 9 | La Focaccia Italian Street Food | 1.46 km | Italienne, Street Food, Traiteur | 4.8/5 | 230 | — | — |
| 10 | Restaurant Au Bec Fin | 0.05 km | Française, Traditionnelle | 4.8/5 | 167 | — | — |
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