Brasserie Artisanale du Mont Ventoux – Carpentras : micro-brasserie bio implantée avenue du Mont Ventoux à Carpentras, avec sa boutique de vente directe en ville et sa fabrique à Caromb. Bières artisanales certifiées bio, baptisées d’après les altitudes du massif. Budget moyen pour une bouteille 4–8€.
Localisation
La boutique se trouve au 558 avenue du Mont Ventoux, 84200 Carpentras, dans le département du Vaucluse, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. L’adresse se situe sur l’axe sortant vers le mythique Mont Ventoux, à quelques minutes en voiture du centre historique, de la cathédrale Saint-Siffrein et de l’Arc de triomphe romain.
La fabrique, où sont brassées les bières, est installée à Caromb, à une dizaine de kilomètres au nord-est de Carpentras, au pied du Géant de Provence. Les visites guidées et dégustations sont organisées exclusivement sur rendez-vous à la fabrique de Caromb.
Cadre & ambiance
La boutique de Carpentras est aménagée façon brewpub : comptoir de dégustation, étagères avec la gamme complète, ambiance brassicole conviviale. On y vient pour acheter à la bouteille, découvrir les nouveautés ou repartir avec un coffret cadeau.
L’atelier de Caromb, ouvert sur rendez-vous, dévoile les cuves et le processus de fabrication. La visite est l’occasion de comprendre la sélection des matières premières, la fermentation et le travail du brasseur dans un cadre rural au pied du Ventoux.
Cuisine & concept
La Brasserie Artisanale du Mont Ventoux est née d’une triple passion pour la bière, le vélo et la convivialité, autour du massif du Ventoux. Toutes les bières sont certifiées biologiques, brassées selon la tradition avec un soin particulier dans la sélection des matières premières.
Chaque bière porte le nom de l’altitude d’un col ou d’un sommet du massif : Alt 1912 (blonde), Alt 1909 (lager), Alt 1850 (ambrée), Alt 1575 (blonde houblonnée), Alt 1050 (blanche). Cette gamme a déjà remporté plusieurs distinctions dans des concours de bières artisanales.
Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les retours valorisent le travail de fond mené par l’équipe : production locale, certification bio, packaging soigné et identité forte autour du Mont Ventoux. La boutique de Carpentras est appréciée pour l’accueil et les conseils du personnel sur les accords mets-bières.
Les amateurs de bières artisanales reviennent pour la diversité du catalogue, les éditions saisonnières et les distinctions glanées en concours. La visite à la fabrique de Caromb est régulièrement décrite comme une expérience à part, à réserver à l’avance.
Questions fréquentes
Quel est le prix d’une bouteille à la Brasserie Artisanale du Mont Ventoux ?
Les bouteilles 33 cl se situent entre 3 et 6€, les formats 75 cl autour de 7 à 10€. Les coffrets et packs cadeaux sont également disponibles.
Quels sont les horaires de la boutique de Carpentras ?
Mardi 15h-18h30, jeudi 15h-18h30, vendredi 10h-12h et 15h-18h30, samedi 15h-18h30. Fermée lundi, mercredi et dimanche.
Peut-on visiter la brasserie ?
Oui, les visites guidées et dégustations sont organisées exclusivement à la fabrique de Caromb, sur rendez-vous.
Les bières sont-elles certifiées bio ?
Oui, toute la gamme est certifiée issue de l’agriculture biologique.
Où retrouver les bières du Mont Ventoux en dehors de la boutique ?
Dans certaines caves, épiceries fines, restaurants partenaires de la région, ainsi qu’à la boutique en ligne et lors des festivals locaux.
Conclusion
La Brasserie Artisanale du Mont Ventoux est une institution brassicole du Vaucluse, présente à Carpentras par sa boutique et à Caromb par sa fabrique. Une référence pour qui veut découvrir la bière bio de Provence.
Ses atouts : certification biologique, gamme cohérente autour des altitudes du Ventoux, distinctions en concours et accueil chaleureux dans la boutique. Une étape de choix pour repartir avec un coffret cadeau ou compléter une cave de bières artisanales.
Que ce soit pour la blonde Alt 1912, l’ambrée Alt 1850 ou la blanche Alt 1050, la maison est devenue un ambassadeur du terroir du Ventoux à travers la bière artisanale.
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