La Madelon – brasserie artisanale de bières à Saint-Étienne-lès-Remiremont, budget approximatif 3–8 € pour une bouteille à emporter.
Le nom peut prêter à confusion : il ne s’agit pas d’un restaurant-brasserie mais d’un site de production et de vente de bières artisanales.
La Madelon brasse ses propres bières sur place, vendues en bouteilles à la boutique ou dégustées au comptoir, sans carte de repas ni service à table.
Cette fiche décrit donc factuellement l’offre réellement consommable à cette adresse : dégustation de bières, vente directe et visite de la brasserie, en dehors du périmètre du restaurant.
Les amateurs de bière artisanale des Vosges qui cherchent où découvrir une production locale autour de Remiremont trouvent ici une adresse de référence.
Localisation
21 Rue du Vélodrome, 88200 Saint-Étienne-lès-Remiremont, la brasserie occupe un site de production installé dans la commune, à proximité de Remiremont.
Le secteur, plutôt industriel et artisanal, est adapté à l’activité de brassage et d’embouteillage sur place.
Saint-Étienne-lès-Remiremont se situe dans les Vosges, à quelques minutes de Remiremont, dans un bassin où plusieurs producteurs locaux se sont installés.
Cadre & ambiance
Le lieu associe un espace de production, avec moulin à malt, salle de brassage et cuves de fermentation, à une boutique de vente directe.
Un comptoir permet de déguster les bières sur place, dans un cadre proche de la boutique-atelier plutôt que du bar ou du restaurant.
Une visite guidée de la brasserie est proposée, avec une découverte du matériel de brassage et de la fabrication maison.
Cuisine & concept
La Madelon fabrique des bières artisanales pur malt à haute fermentation, dans un site pensé pour maîtriser toutes les étapes du brassage.
La gamme s’organise autour de plusieurs familles : blonde, ambrée, blanche, brune ou noire, complétées par des bières aromatisées aux fruits comme la mirabelle, la myrtille ou la cerise.
Des références plus corsées, comme les bières à double fermentation ou une IPA maison, complètent la gamme, aux côtés de sodas artisanaux sans alcool.
L’eau des montagnes vosgiennes est mise en avant dans la fabrication, aussi bien pour les bières que pour la limonade et le cola maison.
La Meilleure 88 – bière à double fermentation, douce et ronde, 8,8°
La Madelon IPA – bière IPA pur malt aux quatre houblons, 5°
La Limomad – limonade artisanale à l’eau des montagnes vosgiennes, sans alcool
Gamme relevée sur le site officiel de la brasserie le 22 septembre 2026 ; les tarifs n’étaient pas publiés en ligne pour la vente directe sur place.
Résumé des commentaires
Aucun avis client vérifié et exploitable n’a pu être identifié publiquement pour ce site de production à la date du relevé.
Les informations disponibles insistent surtout sur le caractère artisanal du brassage et sur la diversité des bières proposées, sans détailler le ressenti individuel des visiteurs.
La visite guidée de la brasserie est présentée comme un point d’intérêt pour les curieux du procédé de fabrication, en complément de la dégustation au comptoir.
Faute de témoignages accessibles propres à cette adresse, ce résumé reste volontairement factuel plutôt que fondé sur des avis clients.
Questions fréquentes
La Madelon propose-t-elle un service de restauration sur place ?
Non, il s’agit d’un site de production et de vente de bières artisanales, sans carte de repas ni service à table.
Peut-on déguster les bières sur place avant d’acheter ?
Oui, une dégustation est proposée directement au comptoir de la brasserie.
La brasserie propose-t-elle une visite guidée ?
Oui, une visite du site de brassage est proposée aux visiteurs.
Peut-on commander les bières en click and collect ?
Oui, la vente directe fonctionne notamment via une boutique en ligne avec retrait sur place.
Le lieu est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
L’information n’est pas précisée publiquement à ce jour.
Conclusion
La Madelon reste avant tout une brasserie de production, pensée pour la dégustation et la vente directe de bières artisanales plutôt que pour un repas.
Elle s’adresse aux amateurs de bière qui souhaitent découvrir une fabrication locale des Vosges, sur place au comptoir ou à emporter depuis la boutique.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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Informations
Fermé toute la journéeAujourd’hui : Fermé
21 Rue du Vélodrome, 88200 Saint-Étienne-lès-Remiremont, FranceItinéraire →
