Brasserie Madeleine – Clermont-Ferrand : brasserie traditionnelle installée place de la Victoire à Clermont-Ferrand, cuisine française classique et ambiance animée d’hypercentre, budget 18–32€.
Implantée sur la prestigieuse place de la Victoire, en plein cœur de Clermont-Ferrand, la Brasserie Madeleine occupe une situation privilégiée face à la cathédrale Notre-Dame-de-l’Assomption en pierre de Volvic noire.
L’établissement cultive l’esprit de la grande brasserie française : cuisine de tradition, service continu, ambiance animée et terrasse incontournable dès les beaux jours sur l’une des plus belles places de la ville.
Moules-frites, choucroute, andouillette grillée, tartare de bœuf, île flottante : la carte décline tous les classiques de la brasserie hexagonale, dans une formule rassurante appréciée des Clermontois et des touristes.
Localisation
Brasserie Madeleine se trouve 3 Place de la Victoire, 63000 Clermont-Ferrand, France, en plein hypercentre, sur l’une des places emblématiques de la cité auvergnate.
La place de la Victoire fait face à la cathédrale Notre-Dame-de-l’Assomption, monument gothique en pierre de Volvic noire (basalte) qui donne à Clermont-Ferrand son surnom de « ville noire ». La basilique Notre-Dame-du-Port classée UNESCO est à 5 minutes à pied.
L’adresse est desservie par le tramway ligne A (arrêt Gaillard ou Jaude), à quelques minutes de la gare SNCF de Clermont-Ferrand. L’aéroport d’Aulnat (Clermont-Ferrand Auvergne), le Polydome, le Puy de Dôme et Vulcania sont accessibles en périphérie.
Cadre & ambiance
La salle joue la carte de la brasserie française traditionnelle : comptoir en zinc, banquettes en moleskine, miroirs anciens, ardoise du jour bien visible et grandes baies vitrées ouvertes sur la place.
La terrasse, l’un des atouts majeurs de la maison, déploie ses tables face à la place de la Victoire et à la cathédrale, offrant un point de vue exceptionnel sur l’un des plus beaux ensembles urbains de Clermont-Ferrand.
L’ambiance évolue au fil de la journée : animée et professionnelle au déjeuner, plus festive en soirée, particulièrement en terrasse aux beaux jours, où Clermontois et visiteurs se retrouvent volontiers pour un verre ou un dîner.
Cuisine & concept
La Brasserie Madeleine propose une cuisine française traditionnelle de brasserie, fidèle aux classiques et travaillée avec des produits frais.
Les incontournables des grandes brasseries figurent en bonne place : moules-frites (marinière, crème, Roquefort), choucroute garnie, andouillette grillée AAAAA, tartare de bœuf coupé au couteau, le tout accompagné de frites maison croustillantes.
Le service continu permet de venir manger à toute heure, ce qui en fait une halte appréciée des visiteurs qui découvrent Clermont-Ferrand et souhaitent déjeuner en dehors des horaires classiques.
Côté desserts, l’île flottante caramélisée, la mousse au chocolat et la tarte du jour incarnent l’esprit brasserie. La carte des vins met à l’honneur les vignobles français, avec une sélection au verre adaptée à chaque plat, sans oublier les bières pression qui font partie de l’ADN brasserie.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- les moules frites – moules de bouchot marinière, crème ou Roquefort, frites maison dorées.
- la choucroute garnie – chou fermenté maison, saucisses de Francfort, lard fumé et pommes vapeur.
- l’andouillette grillée – AAAAA grillée à la braise, accompagnée de moutarde et frites maison.
- le tartare de bœuf – coupé au couteau, assaisonné minute, servi avec frites et salade verte.
- l’île flottante – blanc en neige caramélisé, crème anglaise vanille, amandes effilées en finition.
- l’œuf mayonnaise – classique des brasseries françaises, œuf dur et mayonnaise maison, salade verte.
Résumé des commentaires
Les visiteurs saluent en priorité la situation exceptionnelle de la terrasse face à la cathédrale, décrite comme « un cadre incomparable pour déjeuner à Clermont-Ferrand ».
Les moules-frites sont régulièrement plébiscitées, avec des avis qui évoquent « des moules fraîches et bien préparées, des frites maison généreuses », fidèles à la tradition de la brasserie française.
La choucroute, plat phare des brasseries, fait également l’unanimité, jugée « copieuse, bien garnie et accompagnée de bonnes saucisses », idéale pour un déjeuner d’hiver.
L’accueil est décrit comme « professionnel et efficace », avec une équipe de serveurs habitués à gérer l’affluence d’une brasserie d’hypercentre, particulièrement en haute saison.
Quelques commentaires évoquent une animation importante en terrasse (place de la Victoire) qui peut être bruyante en été, mais qui participe au charme de l’adresse pour ceux qui apprécient l’ambiance de brasserie animée.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen à la Brasserie Madeleine ?
Comptez environ 18 à 32 € par personne pour un repas complet (entrée, plat, dessert), hors boissons.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une grande terrasse s’installe place de la Victoire, face à la cathédrale, l’un des plus beaux points de vue de Clermont-Ferrand.
Le service est-il continu ?
Oui, comme dans la tradition des brasseries françaises, le service est généralement continu, ce qui permet de venir manger en dehors des horaires classiques.
Faut-il réserver à l’avance ?
La réservation est recommandée, particulièrement pour la terrasse aux beaux jours et le week-end, l’adresse étant très prisée des Clermontois et des visiteurs.
Comment accéder à la brasserie ?
L’adresse se rejoint en tramway ligne A (arrêts Gaillard ou Jaude), à pied depuis le centre historique ou en voiture avec parkings publics à proximité.
Conclusion
La Brasserie Madeleine incarne la grande brasserie française dans toute sa singularité : cuisine de tradition, service continu, ambiance animée et terrasse exceptionnelle face à la cathédrale en pierre de Volvic noire.
Une halte incontournable pour les Clermontois comme pour les visiteurs en quête d’un déjeuner ou dîner brasserie dans un cadre prestigieux, idéale aux beaux jours pour profiter de l’une des plus belles places de la ville.
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