Brüderlich Restaurant, Dortmund

Nous avons passé une soirée très agréable avec un service attentionné, une cuisine délicieuse et une ambiance chaleureuse. Tous ceux qui habitent dans le quartier ou à proximité devraient essayer ce restaurant.

Restaurant fantastique dans le quartier de Kaiserviertel. Tout était excellent lors de ma visite : une cuisine délicieuse, une ambiance chaleureuse et un personnel attentionné. Je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle à Dortmund.

Je ne peux que recommander ce restaurant ! L'ambiance est chaleureuse, les portions généreuses et la nourriture, notamment la viande, est excellente. C'est agréable d'avoir un restaurant où l'on peut déguster une bonne cuisine maison, ou même des options végétaliennes. Ainsi, on peut rapidement trouver un endroit où manger si on voyage en petit groupe. Nous reviendrons sans hésiter !

Nous avons passé un excellent repas au Brüderlich, dans le quartier de Kaiserviertel. Le rapport qualité-prix est absolument parfait. Nous avons pris des travers de porc avec des frites et des pâtes à la burrata : tous deux étaient copieux, délicieux et visuellement attrayants. Nous tenons à souligner le propriétaire, qui habite sur place, qui prend son temps et travaille en étroite collaboration avec ses clients, ce qui rend la visite encore plus personnalisée. La décoration est également de grande qualité et s'intègre parfaitement au concept général : moderne et chaleureux. Petite suggestion d'amélioration, un peu ironique : de nombreux clients (dont nous) aimeraient retrouver le petit-déjeuner du week-end. Après tout, une journée parfaite commence souvent par un bon café et un petit-déjeuner encore meilleur. 😉 Conclusion : Nous reviendrons avec plaisir, que ce soit pour des travers de porc, des pâtes, ou peut-être bientôt pour un petit-déjeuner.

C'était délicieux. Le service était très attentionné. Comme il y avait beaucoup de monde, le chef lui-même a donné un coup de main !