Cantinetta Ventura Malesherbes – Paris : comptoir de cuisine italienne rapide près de Saint-Augustin, où pâtes fraîches, lasagnes, focaccias garnies et desserts maison préparés chaque matin se commandent pour la pause de midi en semaine, situé à Paris, budget 7,50–12,90 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 40 boulevard Malesherbes, 75008 Paris, dans le 8e arrondissement.
Le boulevard Malesherbes monte de la place de la Madeleine vers le nord-ouest ; à cette hauteur, l’adresse se trouve à deux pas de l’église Saint-Augustin et de la station Saint-Augustin (ligne 9).
Ouverte seulement à l’heure du déjeuner en semaine, l’adresse se prête à un repas rapide entre deux rendez-vous dans le quartier.
Cadre & ambiance
La Cantinetta Ventura du boulevard Malesherbes reçoit du lundi au vendredi, de 11 h à 15 h ; elle est fermée le week-end.
L’enseigne promet une cuisine italienne servie à la vitesse de Paris : on choisit sa salade, ses pâtes ou sa focaccia au comptoir, avec la possibilité de se faire livrer depuis les plateformes de commande.
Un programme de fidélité permet de cumuler des points au fil des déjeuners.
Cuisine & concept
Née il y a une vingtaine d’années du pari de réinventer le fast-food à l’italienne, la Cantinetta Ventura compte aujourd’hui six adresses à Paris et sert plus de mille repas par jour.
Chaque matin, la cuisine centrale prépare les pâtes fraîches, les sauces maison et les desserts, avec des ingrédients en grande partie importés d’Italie.
La carte joue la simplicité : pâtes à la crème de truffe ou à la sicilienne, lasagnes fraîches au ragoût de bœuf, salades composées et focaccias, comme la mortadella à la crème de pistache et burratina.
Du mardi au jeudi, un plat du jour de linguine change selon le jour, et une formule associe pâtes, sauce et dessert au choix.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Lasagnes au Ragout Italien – lasagnes fraîches à la sauce tomate, parmesan, mozzarella et ragoût de bœuf, à 10,50 €.
- Focaccia Mortadella – focaccia garnie de crème de pistache, burratina et roquette, à 8,90 €.
- Pâtes Sicilienne – sauce tomate parfumée, aubergines fondantes, ail, basilic frais et parmesan, à 9,90 €.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 13 novembre 2026.
Conclusion
À deux pas de Saint-Augustin, Cantinetta Ventura mise sur des pâtes fraîches et des sauces préparées le matin même, servies vite et à prix doux.
Ses atouts tiennent en des lasagnes fraîches, des focaccias généreuses, des desserts maison et une formule pâtes et dessert à 12,90 €.
Rendez-vous boulevard Malesherbes, près de l’église Saint-Augustin ; sans réservation, renseignements au 09 84 11 94 85.
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