charal l’atelier, Valmy

Service très décevant, lent et désagréable avec un burger à presque 18€ dont le fromage sent le poisson et est immangeable. Les frites à peine cuite. Les légumes également terriblement cuisinés. Nous ne nous attendons pas à un restaurant incroyable mais à 18€, c’est du vol! Je ne recommande absolument pas!

De passage sur l'aire de Valmy Le Moulin, j'ai testé le nouveau restaurant Charal. Si l'ambiance, plutôt froide et fonctionnelle, ne m'a pas particulièrement séduit, le point fort du restaurant est sans conteste la qualité de ses plats. Les viandes étaient bien cuites et très bonnes, ce qui est appréciable pour une halte sur l'autoroute. C'est un vrai plus pour ceux qui cherchent une bonne option de viande. J'ai trouvé le service correct, sans plus, et les prix plutôt chers pour le type de lieu. Le poké-bowl manque également d'équilibre, avec trop de salade par rapport aux autres ingrédients. En conclusion, si vous cherchez une viande de qualité sur la route et que vous êtes prêts à y mettre le prix, ce restaurant est une bonne option. En revanche, si vous cherchez une ambiance chaleureuse ou un repas léger, d'autres choix pourraient être plus adaptés.

Bon, bien organisé, rapide, agréablement surpris. Tarif correct 60€ pour 2 adultes et 2 enfants menus plat dessert boisson

J'ai été surprise par la qualité de la nourriture. Les fruits sont croquants et frais. Les nuggets sont du vrai poulet et non des plats industriels. La viande est nickel, le pain des burgers léger. J'ai pu prendre 3 sauces et elles étaient top. L'une au chaource, belle découverte. Les dames au comptoir étaient super sympa et ont été arrangeantes pour le dessert du menu enfant, merci à elles. :-) Je conseille ce restaurant pour un repas d'autoroute plus agréable que les autres ! (Seul bémol, le choix de la musique, moderne mais bon... les gens aiment ça aujourd'hui)

Un steak haché sollicité saignant qui est arrivé bien cuit et un hamburger Régional pour lequel le steak était également trop cuit et le fromage régional pas fondu...un accompagnement/formation des équipes aux fourneaux semble encore nécessaire pour nous satisfaire pleinement.