Chez Acchiardo, Nice

Chez Acchiardo : restaurant traditionnel niçois authentique et convivial situé dans le Vieux-Nice, réputé comme une institution familiale de la gastronomie locale depuis 1927, offrant une cuisine niçoise et française généreuse à base de produits frais et de saison dans un cadre chaleureux, typique et animé, parfait pour un déjeuner ou un dîner gourmand à prix raisonnable, budget (≈ 15–35 €).

Localisation

Chez Acchiardo est implanté au 38 Rue Droite, 06300 Nice, en plein cœur du Vieux-Nice, à quelques pas des ruelles historiques et du marché aux fleurs du Cours Saleya, facilement accessible à pied depuis la promenade des Anglais ou la gare.

Cette adresse emblématique est souvent fréquentée par les locaux et les visiteurs pour vivre une expérience culinaire niçoise authentique dans le centre historique.

Cadre & ambiance

Le restaurant propose une ambiance chaleureuse et conviviale, avec un décor traditionnel et des éléments évoquant l’histoire de cette table familiale, ce qui donne une atmosphère « comme à la maison ».

L’atmosphère est animée mais détendue, accueillant autant les repas en famille que les dîners entre amis ou en couple, et le service est généralement décrit comme chaleureux, professionnel et attentif.

La popularité du lieu est telle qu’il est souvent complet, surtout le soir, il est donc recommandé de réserver à l’avance.

Cuisine & concept

Chez Acchiardo met à l’honneur une cuisine du terroir niçois et provençale, avec de nombreuses recettes traditionnelles préparées à base d’ingrédients locaux frais, combinant influences françaises, méditerranéennes et italiennes.

La carte propose des spécialités niçoises emblématiques telles que la pissaladière, les panisses maison, les gnocchis verts (souvent appelés “merda de can”), les farcis niçois ainsi que des plats de viande, poissons ou plats mijotés, reflétant le savoir-faire culinaire de la maison.

Le restaurant a conservé son esprit familial à travers quatre générations, ce qui se ressent dans la fidélité des clients et la constance des saveurs.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• pissaladière – tarte traditionnelle niçoise aux oignons, anchois et olives.
• panisses maison – beignets de pois chiches croquants, spécialité locale.
• gnocchis verts “merda de can” – gnocchis aux blettes et basilic, tradition niçoise.
• magret de canard fermier – viande tendre servie avec sauces savoureuses.
• assiette niçoise – assortiment des spécialités locales.

Conclusion

Chez Acchiardo est une adresse mythique et incontournable à Nice pour découvrir la vraie cuisine niçoise, entre tradition, générosité et convivialité, régulièrement saluée dans les avis pour la qualité des plats et l’accueil chaleureux.

La longue histoire familiale (depuis 1927) et la constance de la cuisine en font une adresse prisée tant des locaux que des visiteurs, parfaite pour un repas authentique dans le Vieux-Nice.

Pensez à réserver à l’avance, notamment pour les services du soir ou les week-ends, car la popularité de l’établissement attire beaucoup de monde.

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