Chez buck’s, Saint-Maur-des-Fossés

Chez Buck’s – Saint-Maur-des-Fossés : restaurant de smash burgers et de woks d’inspiration thaïlandaise, situé à Saint-Maur-des-Fossés, dans le secteur de La Varenne, budget 8–19 €.

Localisation

Le restaurant est installé au 15 boulevard des Mûriers, 94210 Saint-Maur-des-Fossés, dans le Val-de-Marne, en Île-de-France.

Le code postal 94210 correspond au secteur de La Varenne, dans la partie est de Saint-Maur-des-Fossés, à l’écart du centre-ville.

Le restaurant propose aussi une livraison sur Saint-Maur-des-Fossés et ses alentours, à partir de 20 € de commande.

Cadre & ambiance

Une borne de commande tactile est à disposition en salle : on compose sa commande soi-même, de façon rapide et personnalisable.

La maison propose un programme de fidélité, qui se consulte depuis la borne en scannant sa carte pour cumuler des points.

Le restaurant met en avant des offres pensées pour les enfants, les étudiants, les amis ou les grandes tablées, avec un menu enfant et un menu étudiant servi de 11h30 à 14h30.

Cuisine & concept

Le concept est né d’une passion pour la cuisine asiatique et d’un goût pour les burgers juteux : il associe les épices asiatiques à la générosité des smash burgers.

Côté burgers, la carte va du Buck’s Smash à 8,90 € au Big Buck’s à trois steaks à 14,90 €, avec des versions au bacon, au chèvre ou à la raclette, et un burger végétal.

Côté cuisine thaïlandaise, les woks se déclinent en loc lac, bo bun, pad thaï, riz sauté ou bœuf basilic, à partir de 10,90 €, ou se composent librement à 12,90 €.

Des milkshakes et des bubble waffles à composer, ainsi que des desserts comme le mango sticky rice, complètent la carte.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Buck’s Smash – steak smashé, cheddar, salade, oignons rouges, pickles, ketchup et moutarde au miel, à 8,90 €.
• Big Buck’s – burger XXL à trois steaks, bacon, cheddar, pickles et sauce smash, à 14,90 €.
• Loc lac – l’un des woks de la maison, à 13,90 €.
• Bo bun poulet – au poulet, à 11,90 € (bœuf ou crevettes à 1 € de moins).
• Mango sticky rice – dessert thaïlandais à la mangue et au riz gluant, à 5,90 €.

Conclusion

Chez Buck’s est une adresse de Saint-Maur-des-Fossés qui réunit deux univers rarement associés : le smash burger et le wok thaïlandais.

Ses points forts : des burgers du classique au gourmet, des woks dès 9,90 € à midi, une commande par borne tactile, des menus pour les enfants et les étudiants et la livraison locale.

Rendez-vous au 15 boulevard des Mûriers à Saint-Maur-des-Fossés, ouvert du lundi au jeudi de 11h30 à 15h et de 18h à 23h, le vendredi de 18h à 23h, le samedi de 11h30 à 15h et de 18h à 23h, le dimanche de 18h à 22h, au 01 42 83 36 07.

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