CHEZ MARCEL, Lagruère Page non attribuée

Chez Marcel – Lagruère : café-restaurant installé sur la halte nautique de Lagruère, au bord du canal latéral à la Garonne, Chez Marcel sert une cuisine de terroir généreuse — chipirons, brochettes de lotte, confit, magret, cochon noir — sur une grande terrasse ombragée face aux péniches. Adresse familiale et conviviale, labellisée Accueil Vélo, avec un menu du midi à partir de 21,50 €.

Localisation

Le restaurant se trouve à la Halte Nautique, 80 rue de la Briqueterie, 47400 Lagruère, dans le Lot-et-Garonne, en région Nouvelle-Aquitaine. L’établissement est directement implanté sur la halte fluviale, en bord de rivière et en pleine campagne : la terrasse surplombe le plan d’eau où passent bateaux de croisière et péniches.

Lagruère est un petit village du Val de Garonne, posé sur le canal latéral à la Garonne. La halte nautique constitue une étape naturelle sur l’itinéraire du Canal des Deux Mers à vélo et de la Scandibérique ; le restaurant est d’ailleurs référencé Accueil Vélo, ce qui en fait un point d’arrêt identifié pour les cyclotouristes comme pour les plaisanciers.

La Garonne coule à quelques centaines de mètres, au milieu de la plaine maraîchère. Tonneins, marquée par son passé de manufacture des tabacs, est à 8 km ; Marmande à 15 km, capitale de la tomate ; Aiguillon et le confluent du Lot un peu plus au sud. Agen se situe à 45 km et Bordeaux à 110 km. Un parking gratuit dessert la halte, à proximité immédiate de la terrasse.

Cadre & ambiance

Le cadre fait beaucoup pour la maison : une terrasse ombragée de quatre-vingts couverts déployée le long du canal, à quelques mètres de l’eau, et une salle intérieure d’une soixantaine de places pour les jours de pluie ou la saison froide. Le décor reste celui d’un café-restaurant de village, sans mise en scène, avec un bar sur place et des jeux pour enfants qui confirment la vocation familiale du lieu.

L’ambiance est décrite comme conviviale et détendue, portée par une équipe de salle réactive même lorsque la terrasse est pleine. Le chef Marcel Boudia donne son prénom à l’enseigne et reste très présent auprès des clients. La maison accueille aussi bien les tablées familiales du dimanche que les repas d’entreprise ou les groupes de plaisanciers en escale, et fonctionne largement sur réservation en haute saison. Le français et l’arabe sont parlés en salle, et une connexion Wifi est mise à disposition.

Cuisine & concept

La carte revendique une cuisine régionale française et traditionnelle, élaborée avec des produits de saison et des fournisseurs locaux. Le chef travaille aussi bien la mer que la terre : poêlée de chipirons, brochettes de lotte, thon mi-cuit d’un côté ; confit, magret et cochon noir de l’autre. Les portions sont volontairement généreuses, dans l’esprit des tables du Sud-Ouest.

Une inspiration plus contemporaine se glisse dans les suggestions, avec des tataki de bœuf ou de thon qui apportent une note asiatique discrète à un répertoire par ailleurs très ancré dans le terroir. Les suggestions du chef changent régulièrement et font une place à des plats de tradition comme la tête de veau sauce gribiche, servie avec sa gribiche. Le bar permet de démarrer par un cocktail accompagné d’une planche de charcuterie, et la maison revendique aussi les glaces parmi ses spécialités. La carte des vins reste courte mais correcte, orientée sur les appellations régionales.

Carte & plats emblématiques

Le menu du midi, avec choix entre trois entrées, trois plats et trois desserts, démarre à 21,50 €. Un menu plus complet, avec choix entre deux entrées, deux plats et deux desserts, est affiché à 35 €, et une formule dominicale a été proposée à 33 €. À la carte, les plats vont de 16 € à 30 €.

• la poêlée de chipirons – petits encornets saisis, l’un des plats les plus cités de la maison, servi en portion copieuse.
• les brochettes de lotte – lotte en brochette, la valeur sûre côté poisson de la carte.
• le thon mi-cuit – suggestion récurrente du chef, cuisson juste saisie à cœur.
• un tataki de thon – la touche d’inspiration asiatique glissée dans le répertoire terroir.
• le tataki de bœuf – même traitement pour la viande, tranchée fine et juste marquée.
• le confit – classique incontournable du Sud-Ouest, inscrit en permanence à la carte.
• un magret de canard – l’autre pilier de la tradition landaise et lot-et-garonnaise.
• le cochon noir – viande de race rustique, l’une des spécialités affichées par le chef.
• la tête de veau sauce gribiche – suggestion de tradition, servie très généreusement.
• une brochette de bœuf – pièce tendre grillée, alternative simple aux plats mijotés.
• les planches de charcuterie – à partager au bar ou en terrasse, souvent associées aux cocktails maison.
• la salade fraîcheur au saumon fumé – saumon fumé, avocat et crevettes, proposée en entrée à 14 € ou en plat à 19 €.
• une crème brûlée – dessert de bistrot présent parmi les classiques sucrés.
• les glaces – spécialité revendiquée par la maison, appréciable en terrasse l’été.

Résumé des commentaires

Le cadre revient dans presque tous les retours : dîner ou déjeuner en terrasse le long du canal, à l’ombre, en regardant passer les péniches, constitue clairement l’argument numéro un de la maison. Les clients soulignent ensuite la générosité des assiettes — chipirons, tête de veau sauce gribiche, pièces de bœuf tendres, cuissons de poisson jugées justes — ainsi que la qualité de l’accueil et le rythme du service, tenu même lorsque la terrasse affiche complet.

Les planches de charcuterie et les cocktails du bar sont régulièrement cités en ouverture de repas, et les desserts jugés bien présentés. Quelques réserves apparaissent : l’absence d’options végétariennes et végétales sur la carte, relevée par plusieurs visiteurs même si l’équipe accepte de s’adapter aux demandes, et des remarques ponctuelles sur la lisibilité des prix entre les versions entrée et plat de certaines salades. La réservation reste conseillée, notamment pour les groupes.

Questions fréquentes

Conclusion

Chez Marcel occupe une position singulière en Val de Garonne : celle d’une table de halte fluviale ouverte de la fin février à la fin novembre, où le chef Marcel Boudia défend une cuisine de terroir sans détour, à quelques mètres du canal latéral à la Garonne.

Quatre atouts se dégagent : la terrasse ombragée face aux péniches, la générosité des assiettes, un répertoire qui associe classiques du Sud-Ouest et produits de la mer, et un positionnement tarifaire lisible avec un menu du midi à partir de 21,50 €. Le label Accueil Vélo en fait aussi une étape pratique pour les cyclotouristes.

Pour une première visite, la poêlée de chipirons, les brochettes de lotte ou la tête de veau sauce gribiche donnent une bonne idée du style de la maison, à compléter par une glace en terrasse aux beaux jours. Mieux vaut réserver, la halte nautique se remplissant vite dès les premiers rayons de soleil.

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