Côté Sushi – Lille : restaurant de cuisine nikkei, fusion de saveurs japonaises et péruviennes, situé à Lille, sur la rue de Béthune, au centre-ville, budget 14–25 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 68 Rue de Béthune, 59800 Lille, dans le centre-ville, sur une artère commerçante.
Lille, préfecture du Nord, dans la région Hauts-de-France, est une métropole étudiante et commerçante proche de la Belgique ; la rue de Béthune fait partie de ses axes les plus fréquentés.
Cadre & ambiance
Côté Sushi Lille se décrit comme un lieu au cadre élégant et soigné, pensé comme une pause gastronomique en plein centre.
On y déguste les créations de la maison sur place, à emporter ou en livraison, sept jours sur sept, dimanche compris. Les clients saluent un accueil sympathique et un service efficace.
Cuisine & concept
Côté Sushi est une enseigne française qui popularise la cuisine nikkei, née du métissage des cultures péruvienne et japonaise : sushis, rolls, sashimis, tiraditos, ceviches, chirashis et pokés, avec une touche d’épices et d’agrumes.
La carte s’étend aussi aux tacos, aux plats chauds (yakitori, gyozas, donburis, nouilles udon), aux desserts et aux boissons. Des éditions limitées rythment l’année : la collection « Au cœur de la Médina » revisite en ce moment les saveurs du Maghreb à la façon nikkei, jusqu’au 29 novembre.
Les formules « Côté midi » démarrent à 13,90 € et les plateaux de 16 à 25,50 €.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Samba saumon grillé aux épices – huit pièces de saumon grillé à l’huile d’olive, relevé de curcuma, cumin et paprika, à 10,90 €.
- Tacos chermoula – yellowtail, concombre, oignon rouge et menthe dans une pâte de gyoza croustillante, à tremper dans la chermoula, à 12,50 €.
- Ceviche saumon – le classique de la cuisine nikkei, à 16,50 €.
- Chirashi saumon – chirashi au saumon, à 17,50 €.
- Gyozas bœuf wagyu – trois gyozas au bœuf wagyu, à 6,50 €.
Conclusion
Côté Sushi Lille propose une cuisine japonaise-péruvienne dans le centre de Lille, entre créations nikkei et classiques du sushi bar.
Ses points forts : une carte très large, des éditions limitées régulières, un service continu le vendredi et le samedi, et la possibilité de manger sur place, à emporter ou en livraison.
Rendez-vous au 68 Rue de Béthune à Lille, ouvert du lundi au jeudi et le dimanche de 11 h à 14 h 30 puis de 18 h à 22 h 30, et en continu de 11 h à 23 h les vendredi et samedi, au 03 59 28 35 99.
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