Bistrot Franquette – Lille : bistrot familial de cuisine française traditionnelle, de terroir et faite maison, situé à Lille, rue du Vert Bois, budget 15–35 €.
Localisation
Le bistrot est installé au 16 Rue du Vert Bois, 59000 Lille, dans le département du Nord, en région Hauts-de-France.
L’adresse se trouve à Lille même, rue du Vert Bois, et se réserve en ligne ou par téléphone au 06 03 96 87 00.
Cadre & ambiance
La maison se définit comme « un bistrot familial où l’on boit, on mange et parfois danse », une formule qui annonce une ambiance conviviale et animée.
Le bistrot dispose d’une terrasse et d’un accès wifi, accueille des repas de groupes sur réservation, des soirées à thème et des événements, et peut être privatisé.
Cuisine & concept
La cuisine est française traditionnelle, de terroir, faite maison à partir de produits frais, autour d’une carte du moment qui suit les saisons.
On y trouve des classiques de bistrot comme l’œuf mayonnaise ou la terrine de campagne, des clins d’œil au Nord avec une assiette de fromages régionaux, et un plat du jour de saison inspiré des grands-mères et remis au goût du jour par le chef.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Bistrot de quartier à la carte courte et de saison, le Bistrot Franquette propose à Lille une cuisine de terroir sans chichi dans une atmosphère familiale.
Ses points forts : une carte du moment faite maison, des produits du Nord, une terrasse, la possibilité de privatiser et des horaires larges jusqu’à minuit, voire plus tard en fin de semaine.
Rendez-vous au 16 Rue du Vert Bois à Lille, du mardi au jeudi de 11 h à minuit, le vendredi jusqu’à 1 h et le samedi jusqu’à 2 h, fermé le dimanche et le lundi.
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