Dal Nigro, Steinfort

Nous avons déjà commandé à plusieurs reprises par le passé. Cependant, depuis quelque temps, plus rien ne fonctionne correctement. Les livraisons arrivent avec plus d’une heure de retard. Le service téléphonique est très désagréable : on vous raccroche tout simplement au nez lorsque, après près d’une heure d’attente, vous osez demander des informations sur votre commande. Honnêtement : non merci. Le livreur, de son côté, ne semblait absolument pas se soucier du fait qu’il était en retard de plus d’une heure. Pour couronner le tout, la qualité des plats a malheureusement nettement baissé. De toute évidence, l’intérêt et le respect du client ne semblent plus être une prioriIté.

Commande passée via Miam Miam. Bien que nous ayons indiqué la bonne adresse (deux adresses étaient enregistrées), le restaurant a livré à la mauvaise adresse. Après notre appel, la personne au téléphone s’est montrée d’abord compréhensive, puis a commencé à parler en italien avant de revenir pour nous dire qu’ils étaient soi-disant « toujours dans les temps » et qu’ils ne pouvaient donc rien faire pour nous aider. Le fait que les pizzas aient dû parcourir environ 30 km, et qu’elles ne pouvaient clairement plus être fraîches (surtout avec le trafic du soir), n’a pas été pris en compte. On nous a simplement répondu que nous pouvions refuser la commande. Pour couronner le tout, quelqu’un a crié en arrière-plan d’un ton agacé : « au revoir, bonne soirée ». Un service peu professionnel et très décevant.

Nous étions cinq au restaurant et, au final, nous sommes sortis très déçus. Le service donnait dès le début une impression peu professionnelle : serveur en jogging et t-shirt. Ce n’est pas un point grave, mais ça ne colle pas avec l’image d’un restaurant qui affiche certains prix. LA PLUS PART des plats étaient à des tarifs plutôt normaux, mais nous avons choisi une bonne bouteille de vin autour de 75 €, qui n’apparaissait même pas sur la carte. C’était manifestement la bouteille la plus chère du restaurant. J’ai en plus pris le morceau de viande le plus cher de la carte, une autre personne un cordon bleu, les autres des pizzas. Au niveau des plats : – 1 steak (le plus cher de la carte), – 1 cordon bleu, – 3 pizzas, dont 1 calzone. La calzone était presque sans sauce tomate, très sèche, on ne voyait presque pas la sauce. Les autres pizzas avaient une pâte extrêmement dure, peu agréable à manger, sans côté moelleux ni vraiment savoureux. On avait clairement l’impression que le four n’était pas assez chaud : la pizza manquait de cuisson et de jus. À un moment, on nous a apporté un « geste » : un minuscule morceau de pizza offert pour chacun. En réalité, chaque morceau, sans abuser, faisait à peine la taille d’une pièce de 2 € et froid! Si on avait réuni les cinq morceaux, on aurait tout juste obtenu une petite tranche de pizza. L’intention pourrait être positive, mais dans ce format-là, ça donne surtout une image triste et peu professionnelle. Honnêtement, il vaudrait mieux ne rien offrir que de servir ça. Mon steak était cuit au bon point, mais PAS assaisonné, aucun sel, juste grillé... La viande n’avait manifestement pas reposé sur une autre assiette : mon l’assiette est arrivée avec du sang/jus partout. Pour un morceau de viande de ce prix, c’est un vrai no go. Les frites (les miennes et celles servies avec le cordon bleu) étaient immangeables : très tres grasses, molles, complètement imbibées d’huile, comme si elles avaient été frites dans de l’huile pas assez chaude ou fritee une deuxieme fois. Franchement écœurant. Le cordon bleu, bien présenté avec des légumes corrects, était lui aussi très fade, sans véritable assaisonnement. Nous avons pris apéritifs, plats et desserts, plus la bouteille de vin la plus chère de l’établissement. Nous n’étions donc clairement pas des « petits » clients. Pourtant, à la fin du repas, aucun « merci », aucun « au revoir ». Nous étions encore dans la salle, et le personnel nous a tout simplement ignorés. Très décevant, en cuisine comme en salle. Peut-être un mauvais jour en cuisine, mais le service en salle ne suit pas non plus. Pour nous, ce sera la dernière fois.

On mange toujours très bien chez Dal Nigro Steinfort et j'ai un faible pour leur Pizza Chiara qui est vraiment excellente. L'ambiance est très cozy et on se sent vraiment calme et bien installé. Il y a également une grande terrasse à l'arrière. La gérante est très sympatique et fait un bon service. Je retire malheureusement quelques étoiles parce que lors de ma dernière visite j'ai été déçu par le service. C'était en été, il y avait d'autres personnes pour servire et le jeune qui nous a servi semblait un peu absent et maladroit dans son service. Aussi avons nous consommé pour plus de 120€ à 2 personnes et nous n'avons même pas reçu de limoncello avec la facture, chose qui est pourtant assez coutûme. C'était un peu dommage.

Commandé il y a deux heures , ils n‘ont pas compris l‘adresse, évidemment on ne contacte pas le client non plus au numéro de téléphone. „On part tout de suite“ - je n‘ose pas imaginer l‘état des plats quand ils arrivent.

Plus jamais je ne ferai l'erreur de commander chez Dal Nigro Steinfort: Pizza scampis à l'ail sans ail et les 2 pizzas ne faisaient même pas 30 cm Jamais vu des pizzas aussi petites. En appelant la dame m'a demandé si j'étais handicapée et sinon je pourrai découpée les pizzas moi même ( la découpe avait aussi été demandée et bien sure, comme chaque fois, pas faite non plus) !! Pour le supplément ail payant qui manquait, elle me disait que l'ail a bien été mis dessus. Je ne trouve pas les mots pour ces arnaqueurs sans respect! Et que le patron ne réagit pas à toutes ces plaintes est encore pire! Comme que ces instructions viendraient bien de là ....

Nous voulions aller dans notre restaurant habituel. Mais il est complet. Nous allons alors sortir des sentier battu en allant dans cette adresse. Le service est top et très agréable. Ma compagne prendra du foie qu'elle trouvera très bon et moi pllus claissique : pizza. délicieux

On a mangé sur leur belle terrasse plein sud et c’était super bon ! Super moment rien à dire. On reviendra !

Personnel très sympathique et disponible ! Les deux pizzas commandées avaient peu de goût. La pâte est croustillante mais non salée et les ingrédients sont vraiment fades... (J'ai du mal à comprendre comment une 4 fromage peu avoir si peu de goût).