Bistrot gastronomique ouvert en mai 2024 par le chef Antoine Villard et la sommelière Morgane Souris au 46 rue des Vignoles, Dandelion fait partie des nouvelles pépites du 20e référencées au guide Michelin ; cuisine précise et créative aux influences variées (thon rouge groseille-souci, gambas crues kimchi-gingembre), cadre rustique-chic en pierres apparentes et tons minéraux, courte carte équilibrée et cave de vins majoritairement natures composent une expérience pointue saluée.
L’adresse se trouve rue des Vignoles, voie résidentielle calme du 20e à proximité du métro Buzenval (ligne 9) et de la place de la Réunion.
Décor rustique-chic charmant : pierres apparentes, tons minéraux, mobilier en bois, murs crème et touches de brique. Service en blanc, atmosphère soignée et confidentielle propice aux dîners gourmets.
Le chef Antoine Villard signe une cuisine précise et créative aux influences variées, mariant brillamment des saveurs inattendues. Carte courte équilibrée renouvelée, cave de vins natures sélectionnée par la sommelière Morgane Souris (entrées 12-14 €, plats 24-38 €, desserts 9-13 €).
Les retours sont très positifs : carte courte et équilibrée saluée, cuisine très bien exécutée à partir de produits frais, service agréable. La cave de vins natures soigneusement composée par Morgane Souris est régulièrement plébiscitée.
Quels sont les jours d’ouverture ?
Mar-sam le soir, ven-sam aussi le midi.
Le restaurant est-il référencé Michelin ?
Oui, figure au guide Michelin.
Quels sont les prix ?
Entrées 12-14 €, plats 24-38 €, desserts 9-13 €.
Une nouvelle pépite gastronomique du 20e référencée Michelin, à privilégier pour la cuisine précise et créative d’Antoine Villard et les vins natures de Morgane Souris.
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📊 Classement des meilleurs restaurants à Paris
Notes Google, distance et avis Rankeat pour comparer rapidement les meilleures adresses locales à Paris.
| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Kuisinistan – Restaurant Paris 2 | 3.80 km | Levantine, Grillades, Mezzé | 5.0/5 | 417 | — | — |
| 2 | Restaurant Le Coqui | 2.05 km | Cuisine de la mer, fruits de mer, bistrot | 5.0/5 | 363 | — | — |
| 3 | Chez Eating | 3.41 km | Cuisine végétarienne, cuisine taïwanaise, asiatique, pl... | 5.0/5 | 345 | — | — |
| 4 | Mazali | 1.64 km | Cuisine française, bistronomie moderne, plats créatifs | 5.0/5 | 263 | — | — |
| 5 | Pizzeria Primavera | 4.80 km | Cuisine italienne, pizzeria, pizzas, pâtes | 5.0/5 | 241 | — | — |
| 6 | Alexa Cafe | 2.16 km | Cuisine française, pizzeria, café bistro, pizzas | 5.0/5 | 201 | — | — |
| 7 | Ovvio | 6.98 km | Italienne, Sandwich, Street-food, Focaccia | 5.0/5 | 157 | — | — |
| 8 | Maison Dubois | 6.29 km | Gastronomique, fine dining, produits de saison raffinés | 5.0/5 | 104 | — | — |
| 9 | La Petite Chaloupe | 4.20 km | Bar à huîtres, épicerie fine, produits de la mer | 5.0/5 | 50 | — | — |
| 10 | Terrasse Eugénie | 5.50 km | Gastronomique, cuisine française, cuisine de palace | 5.0/5 | 10 | — | — |
| 633 | Dandelion | — | Française, moderne, bistronomie | 4.7/5 | 126 | — | — |
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