Domaine les Bruyères / Ruche, le Restaurant, Gambais

Name: Domaine les Bruyères / Ruche, le Restaurant
Address: Les Pideaux, Gambais, Île-de-France, FR
Telephone: +33134831966
Price range: €€-€€€
Rating: 4.8

4.8/5

(675 avis Google) Nº 1 sur 1 restaurants à Gambais Écrire un avis

Française, Européenne, Moderne · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

Les Pideaux, 251 Av. de Neuville, 78950 Gambais, France

+33 1 34 83 19 66

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: Fermé

jeudi: 19:30 – 22:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 22:00

samedi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 22:00

dimanche: 12:00 – 14:00

Photos
Heures d'ouverture
Présentation
Notes et Avis
Écrire un avis

Présentation

Nichée dans le cadre verdoyant de Gambais, La Ruche au Domaine les Bruyères est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie française. Ce restaurant charme par son cadre paisible, où la nature environnante offre une toile de fond parfaite pour un repas inoubliable. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par une équipe chaleureuse et attentive, prête à vous faire découvrir le meilleur de la cuisine locale.

La Ruche propose une carte variée où les classiques de la gastronomie française côtoient des créations plus audacieuses. Le confit de canard, spécialité de la maison, est un véritable délice qui ravira les papilles des plus fins gourmets. Pour ceux en quête de découvertes culinaires, l’établissement offre également un menu de dégustation qui met en avant des produits frais et de saison, soigneusement sélectionnés par le chef. Vous pourrez également savourer de succulents croustillants de chèvre, marqués par des saveurs subtiles et délicates.

Pour explorer davantage les délices de Gambais, n’hésitez pas à consulter notre guide sur les meilleurs restaurants de Gambais. Et pour les amateurs de plats raffinés, retrouvez notre sélection de restaurants pour déguster le délicieux confit de canard dans la région.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement

Notes et avis du restaurant

Google

(4.8/5)

675 avis

Rankeat

Pas encore noté

Aucun avis dans ce restaurant

Soyez le premier à écrire un avis

Écrire un avis

5/5

Kirtthika Sivapalan

2025-08-18

Une très belle expérience ! Nous avons été accueillis chaleureusement, le décor naturel (très vert et doré) et surtout une cuisine de qualité. De l’entrée au dessert, chaque assiette était un voyage de saveurs et une découverte de saveurs. Un vrai moment de plaisir et de partage. Une adresse à découvrir et redécouvrir !

5/5

Capucine G

2025-07-17

Très belle expérience à la Ruche. Les plats étaient savoureux, joliement présentés et très originaux. C'est fou tout ce qu'on peut faire avec des végétaux, Frank a été très instructif et nous avons beaucoup apprécié notre échange sur le mode de fonctionnement du lieu et les recettes. Très belle carte de vins nature également. Nous reviendrons quand le bassin sera transformé en piscine !!

5/5

veronique remoussin

2025-07-14

Une parenthèse enchantée au cœur de Gambais ! Nous avons été conquis par l’accueil chaleureux, l’ambiance apaisante et le décor naturel et surtout la cuisine d’une grande finesse. De l’entrée au dessert, chaque assiette était un voyage de saveurs, sublimée par des vins parfaitement accordés, choisis avec passion. La cheffe, inspirante et engagée, met à l’honneur des produits locaux, souvent issus de son propre jardin, dans une démarche anti-gaspi admirable. Un vrai moment de plaisir, une pause gourmande et responsable où le temps semble filer tant on s’y sent bien. Une adresse précieuse à découvrir et redécouvrir !

5/5

Franck Godfrin

2025-07-08

Agréable demeure champêtre avec du cachet,magnifiquement refaite tout en gardant l'esprit de l'ancien. Le jardin est en bordure des bâtiments,c'est superbe !! Lieu idyllique pour un repas que l'on pourrait qualifier d'apaisant,de rassurant mais néanmoins pas dénué de surprises gustatives!! L'accueil et le service sont parfaits et je tiens à souligner la qualité de tout le personnel de cuisine et de salle !! Il y a de l'humain et de la simplicité dans ce restaurant et beaucoup de respect alors,je vous remercie beaucoup pour ça aussi . Le repas est tout simplement une balade dans un jardin,un potager associé à des mets de qualité et d'une fraîcheur incomparable ! Nous avons pris le menu en 7 services et tout était parfait !!! Les saveurs et les textures annoncés étaient bien au rdv Les cuissons étaient parfaites et les assaisonnements maîtrisés Quel voyage !!! Je ne citerai aucun plat en particulier car la carte change toutes les semaines au gré des saisons et des cueillettes et de ce que la nature veut bien nous donner. Mille mercis à cet établissement qui mérite le détour pour l'ensemble de son œuvre 🙏 Nous avons passé une très agréable parenthèse dans ce monde de dingues. Je vous invite vivement à venir déguster un merveilleux repas dans un cadre bucolique !!!! Nous reviendrons bien sûr avec grand plaisir.

5/5

Sandra Chassan

2025-05-31

Un lieu magique ! Un repas en famille qui a ravi des grands mères aux petits enfants ! Une très belle histoire autour des produits ultra locaux Un mariage des saveurs une finesse des plats ! Un grand bravo à la chef qui a parfaitement retranscrit ses engagements dans sa cuisine ! On a adoré !