Fleur de Lin, Zele

Nous avons hésité entre 4 et 5 étoiles. Très bel emplacement dans une ancienne usine. Hauts plafonds, éléments industriels, avec de nombreux accents noirs, dorés et bruns. Le design se retrouve sur la table, dans les assiettes, les verres, les couverts, etc., ce qui rend l'expérience très agréable. Un véritable atout. La nourriture est bonne, les saveurs sont bonnes, parfois un peu trop acides, mais ça reste excellent. De belles assiettes, un service impeccable. Pourquoi alors avoir hésité sur les 4 étoiles ? Les vins sont bien adaptés. Remplacez les vins autrichiens, le rouge n'est certainement pas exceptionnel. La sélection de vins n'est pas vraiment impressionnante. Le champagne à l'apéritif, en revanche, était excellent. La musique est un peu trop rythmée, avec des rythmes house. Pour moi, elle correspond davantage à un bar à cocktails. La sélection musicale et le volume sont réglables.

Délicieux 😋

Belle découverte !

Tout simplement exceptionnel !!

Cuisine Gastronomique, une étoile serait sans doute mérité pour la qualité, la présentation et service mais peut-être un peu chère compte-tenu du faite que l'établissement n'est pas étoilé