Fresh Burritos – Paris : restaurant mexicain de burritos, tacos et bowls, situé à Paris, dans le 8e arrondissement, près de la gare Saint-Lazare, budget 8–15 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 123 Rue Saint-Lazare, 75008 Paris, dans le quartier de la gare Saint-Lazare.
Paris, en Île-de-France : le 8e arrondissement autour de la gare Saint-Lazare mêle bureaux, commerces et grands magasins.
La gare Saint-Lazare, desservie par de nombreuses lignes de train et de métro, est le repère le plus simple pour rejoindre l’adresse.
Cadre & ambiance
Fresh Burritos s’inspire d’une taqueria de la plage de Tulum, dans le Yucatan, et propose à ses clients un « foodtrip mexicain » tout en couleurs.
L’enseigne met en avant un cadre sympa et une ambiance chaleureuse à la mexicaine, avec une équipe qui accueille avec le sourire.
Le principe est celui de la restauration rapide : le burrito est préparé devant le client en quelques minutes, ce qui convient à une pause déjeuner dans un quartier de passage.
Cuisine & concept
Le burrito est une tortilla de blé garnie d’ingrédients cuisinés sur place, que l’on peut composer à sa guise : guacamole, poivrons, maïs, salsa, haricots, viande ou crevettes.
La carte de l’enseigne s’organise autour des burritos, des tacos servis par 3 ou par 4 et des bowls, avec du bœuf barbacoa longuement mijoté, du poulet mariné pendant des heures et une option chili veggie.
Le guacamole est préparé plusieurs fois par jour, le pico de gallo est réalisé chaque jour avec des tomates fraîches, de la coriandre et des oignons, et les salsas suivent des recettes traditionnelles.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Fresh Burritos Saint-Lazare est l’adresse de l’enseigne mexicaine dans le quartier de la gare, pensée pour manger vite et avec de la couleur.
Ses points forts : des burritos composés à la demande, du bœuf barbacoa et du poulet mariné, un guacamole maison et une option végétarienne.
Rendez-vous au 123 Rue Saint-Lazare à Paris, à deux pas de la gare Saint-Lazare, pour un burrito préparé à la demande.
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