GRILL HOUSE préfecture – Montpellier : grill turc halal proposant brochettes, kebabs et viandes à la braise, installé en plein cœur de l’Écusson à Montpellier, ambiance conviviale, budget 12–20€.
Localisation
Le restaurant se trouve au 4 Rue de l’Herberie, 34000 Montpellier, dans le département de l’Hérault. La rue de l’Herberie est une petite voie piétonne du centre historique, à deux pas de la préfecture qui donne son nom à l’enseigne, à 5 minutes à pied de la place de la Comédie et à proximité de la rue Saint-Guilhem, dans un secteur typique de l’Écusson.
Cadre & ambiance
L’établissement combine une salle intérieure en pierres apparentes et quelques tables en terrasse sous les ruelles ombragées de l’Écusson. Le décor s’inspire des grills méditerranéens avec une ardoise affichant les viandes du jour et une cuisine ouverte sur le gril à charbon.
L’ambiance est conviviale, les conversations s’animent vite entre clients attablés et la lumière douce du soir met en valeur les murs anciens du bâtiment. Le public est varié, entre habitants du centre, touristes et amateurs de grillades.
Cuisine & concept
GRILL HOUSE préfecture revendique le savoir-faire du grill turc avec un large choix de viandes à la braise : adana, chich kebab, brochettes d’agneau ou de poulet, et bien sûr le kebab classique à la broche. Toutes les viandes sont halal et accompagnées de riz pilaf, de salade fraîche et de pain turc maison.
La cuisson au charbon donne aux brochettes ce parfum fumé caractéristique des restaurants turcs traditionnels. Quelques mezzés comme le houmous, le caviar d’aubergine et les salades complètent la carte pour un repas plus complet.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les clients soulignent la qualité des grillades, la générosité des assiettes et le parfum caractéristique de la cuisson au charbon. L’adana et l’iskender sont particulièrement appréciés par les habitués de cuisine turque.
Plusieurs retours évoquent un service prévenant et un cadre agréable sur ces ruelles piétonnes typiques de l’Écusson, idéal pour un dîner en soirée aux beaux jours.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez GRILL HOUSE préfecture ?
Comptez entre 12 et 20€ pour une assiette ou un menu grillade complet.
La viande est-elle halal ?
Oui, toute la viande servie est halal.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, quelques tables sont installées en terrasse dans la ruelle piétonne.
Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, mezzés, houmous, pide au fromage et salades offrent une alternative sans viande.
Conclusion
GRILL HOUSE préfecture met à l’honneur les grands classiques de la cuisine turque dans un cadre authentique au cœur de l’Écusson, avec une vraie maîtrise du gril à charbon.
À retenir : l’adana parfumée, le chich kebab, l’iskender en sauce et les brochettes d’agneau marinées.
Une bonne adresse pour les amateurs de grillades orientales, à savourer en terrasse l’été ou dans la salle en pierre l’hiver venu, en duo ou entre amis.
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