Il Giardino, 8ᵉ arrondissement, Paris

Il Giardino – Paris : restaurant italien de l’hôtel Les Jardins du Faubourg, où le chef Davide Pecorella cuisine des recettes inspirées de sa grand-mère, servies en salle, sous une verrière ou dans un jardin privé, situé à Paris, budget 18–45 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 9 rue d’Aguesseau, 75008 Paris, dans le 8e arrondissement.

La rue d’Aguesseau donne sur la rue du Faubourg-Saint-Honoré, dans le quartier de la Madeleine, à moins de dix minutes à pied des stations Madeleine (lignes 8, 12 et 14) et Concorde (lignes 1, 8 et 12).

L’adresse se prête à un déjeuner d’affaires, à une pause entre deux boutiques du Faubourg ou à un dîner au calme dans le jardin.

Cadre & ambiance

Il Giardino cultive l’esprit d’un hôtel particulier : velours des fauteuils, jeux de lumière dans les miroirs, couleurs profondes et tables en marbre composent une salle élégante.

Sous la verrière, un jardin d’hiver baigné de lumière toute l’année entoure un néflier du Japon et des arbustes fleuris ; au cœur de l’hôtel, un jardin privé planté de bambous et de plantes exotiques accueille les repas au calme, et s’illumine le soir.

Le restaurant sert le déjeuner et le dîner du lundi au samedi, et un brunch le dimanche.

Cuisine & concept

La cuisine se veut italienne, gourmande et raffinée, dans l’esprit bistronomique que l’hôtel décline au fil de la journée et des saisons.

Le chef Davide Pecorella, passé par de grandes maisons, met à l’honneur chaque jour des produits frais et des recettes inspirées de sa grand-mère.

La carte s’ouvre sur le vitello tonnato, une salade de tomates et mozzarella di Buffala ou une crème de chou-fleur à l’anguille fumée, se poursuit avec pâtes et risotto, puis des plats de poisson, de Saint-Jacques et de bœuf.

Deux armoires à vins vitrées, en salle, présentent la sélection de bouteilles qui accompagne le repas.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Vitello tonnato – rond de veau origine Pays-Bas servi froid à l’italienne, à 19 €.
• Mezzemaniche – pâtes courtes au ragoût de poulpe et à la marjolaine, à 29 €.
• Filet de bar – filet de bar sur crème de courgette, émulsion au beurre blanc, à 45 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 15 novembre 2026.

Conclusion

Table d’hôtel à l’italienne, Il Giardino mise sur des recettes de famille revisitées par son chef et sur un cadre singulier, entre verrière et jardin privé.

Ses atouts tiennent en des pâtes et risottos de saison, des plats de poisson et de Saint-Jacques, un jardin au calme et un brunch le dimanche.

Rendez-vous rue d’Aguesseau, près de la rue du Faubourg-Saint-Honoré ; réservation en ligne, par email ou au 01 86 54 15 14.

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