Il Timo Monsigny, 2ᵉ arrondissement, Paris

Il Timo Monsigny – Paris : comptoir de pâtes fraîches à l’italienne, où l’on assemble pâtes de Vérone, sauce maison et fromage, avec salades de pâtes, focaccias et desserts en verrine pour la pause déjeuner, situé à Paris, budget 6,60–11 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 15 rue Monsigny, 75002 Paris, dans le 2e arrondissement.

La rue Monsigny, dans le quartier Gaillon, passe devant la station Quatre-Septembre (ligne 3), à quelques pas du théâtre des Bouffes-Parisiens et du passage Choiseul.

L’adresse, ouverte seulement à l’heure du déjeuner en semaine, vise surtout les bureaux du quartier de la Bourse et de l’Opéra, avec un repas à emporter ou pris sur place.

Cadre & ambiance

Rue Monsigny, Il Timo fonctionne comme un comptoir de déjeuner : la commande se passe au moment de manger et le plat est préparé sous les yeux du client.

Chacun repart avec son plat ou s’installe sur place, et la maison assure aussi la livraison dans le quartier.

L’adresse ouvre du lundi au vendredi, de 11 h à 15 h.

Cuisine & concept

La maison se revendique spécialiste des pâtes fraîches : elles arrivent de la province de Vérone, tandis que toutes les sauces sont faites maison chaque matin à partir de produits frais.

On compose son assiette en trois temps, les pâtes, une sauce maison parmi une dizaine, du pesto verde au basilic de Gênes AOP jusqu’à la sauce chèvre et thym, puis un fromage.

Les compositions maison proposent des associations toutes prêtes, comme les tortellini ricotta épinard au pesto verde, à la burrata et aux amandes grillées.

Pour varier, la carte de saison ajoute des salades de pâtes et des soupes bio, et les desserts maison, cheesecake au citron ou mousse au chocolat, se servent en verrine.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Pesto verde, burrata & amandes grillées – tortellini ricotta épinard en format maxi, au pesto verde, avec burrata et amandes grillées, à 11 €.
• Salade de pâtes saumon fumé – pâtes, saumon fumé, sauce fraîche raïta, concombre, menthe, ciboulette et sésame noir, à 8,50 €.
• Tortellini ricotta épinard sauce 4 fromages – tortellini ricotta épinard à la sauce quatre fromages et basilic, avec coppa italia, en taille gourmande, à 10,50 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 13 novembre 2026.

Conclusion

Réputée dans le quartier pour ses pâtes fraîches et ses sauces maison, l’adresse séduit par des compositions généreuses servies à la minute et des prix doux pour un déjeuner de semaine.

Ses atouts tiennent en la liberté de composer son plat, des salades de pâtes de saison et des desserts maison en verrine.

Rendez-vous rue Monsigny, face à la station Quatre-Septembre ; commande sur place, à emporter ou en livraison, renseignements au 01 44 71 02 58.

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