Jamavar Dubai, Dubaï

Très beau restaurant, une décoration soignée. Un accueil très chaleureux avec une mention spéciale pour le sommelier et le cocktail Man. Un menu délicieux, moi qui aime les épices, et par moment le piquant, je me suis régalée. Ils ont accepté de nous servir tard et ont été particulièrement flexible avec nous. Bravo !

Nous avons vécu une expérience absolument exceptionnelle au Jamavar Dubaï. Ayant déjà dîné dans leur restaurant londonien, nos attentes étaient déjà élevées, mais la succursale de Dubaï a réussi à les dépasser en tous points. L'ambiance est élégante et raffinée, avec de magnifiques intérieurs, des lustres en cristal et une atmosphère chaleureuse et accueillante qui complète parfaitement l'expérience gastronomique indienne. Chaque plat que nous avons dégusté était impeccablement exécuté, des entrées débordantes de saveurs aux currys riches et aromatiques, en passant par les desserts magnifiquement présentés. L'équilibre des épices et des textures a véritablement mis en valeur la maîtrise et le souci du détail du chef. Une mention spéciale à Thomas et Bhim (directeurs), dont l'hospitalité a sublimé notre visite. Leur attention, leur chaleur et leur professionnalisme nous ont permis de nous sentir véritablement pris en charge tout au long du repas. Le Jamavar Dubaï allie saveurs indiennes authentiques à un service et une sophistication de classe mondiale. Un incontournable pour tous les amateurs de cuisine indienne raffinée. Nous y retournerons sans hésiter.

Quel délice ! Dès notre arrivée, l'ambiance était chaleureuse et accueillante, avec un intérieur magnifique alliant élégance et convivialité. Bien qu'il ne s'agisse que d'un déjeuner décontracté entre amis proches, le personnel a su transformer l'expérience en une occasion spéciale. Nous avons commencé par leurs entrées incontournables : Paneer Ajwani, Chandni Chowk ki Aloo Tikki et Murg Malai Kali Mirch, délicieusement associés à leur cocktail signature, la Cherry Chilli Margarita. Chaque bouchée était une explosion de saveurs. En plat principal, nous nous sommes régalés du Old Delhi Butter Chicken et du Gucchi Lababdar, accompagnés d'une corbeille de pain frais, un vrai régal ! Le dessert a été la cerise sur le gâteau : le gâteau au lait de pistache et le Kesar Mango Ras Malai étaient tout simplement divins. Mention spéciale à M. Bheem, incroyablement attentionné et qui nous a fait sentir comme à la maison, ainsi qu'à M. Valey, dont la connaissance de chaque plat a enrichi l'expérience. J'ai également eu la chance de rencontrer le chef M. Suri, dont la passion transparaît dans chaque plat. En résumé, ce fut une expérience merveilleuse du début à la fin. Je recommanderai sans hésiter Jamavar à mes amis et collègues.

Merci beaucoup à Mr. Aneesh nous avons passé un excellent moment tout était parfait nous reviendrons lors de notre prochain séjour à Dubai. Je recommande vivement.

Délicieuse cuisine indienne, très raffinée et épicée. Cadre magnifique. Service attentionné. Nous avons adoré. Excellent rapport qualité prix pour le business lunch très copieux.