La Cabane à Bagels – Bègles : bagels, salades et hot-dogs préparés à la commande dans un décor de cabane canadienne, situé à Bègles, dans le centre commercial Rives d’Arcins, budget 6–14 €.
Localisation
La boutique se trouve dans le centre commercial Rives d’Arcins, rue des Frères Lumière, 33130 Bègles, en Gironde, en Nouvelle-Aquitaine.
Bègles est une commune de la métropole bordelaise, sur la rive gauche de la Garonne, au sud-est de Bordeaux. Le centre commercial Rives d’Arcins réunit boutiques et restauration rapide : l’adresse convient à une pause déjeuner entre deux courses.
La Cabane à Bagels est une enseigne régionale de sept boutiques autour de Bordeaux et de Toulouse ; celle de Bègles est l’une des adresses de la galerie marchande.
Cadre & ambiance
L’enseigne veut s’éloigner des codes habituels du fast-food : elle recrée l’intérieur chaleureux d’une cabane entourée d’érables, avec des matières brutes utilisées comme éléments de décor, comptoirs en chêne, tabourets en bois brut et balançoires.
L’ambiance reste simple et décontractée, pensée pour manger vite sans renoncer à un cadre agréable ; des prises pour recharger son téléphone sont prévues et la commande peut aussi se faire en ligne pour cette boutique.
Cuisine & concept
Les bagels sont pétris par un boulanger partenaire selon la recette de l’enseigne, puis garnis devant le client avec des ingrédients frais. La carte compte onze recettes aux noms venus du Canada, de 8,30 à 11,80 € pour les formats Big.
On y trouve du saumon avec sauce à l’aneth, du pastrami, de la dinde au bacon, du jambon serrano, du poulet sauce tikka, du chèvre ou une version végétarienne à la mozzarella et au pesto, toujours avec du cream cheese ou une sauce maison.
La carte s’étend aux hot-dogs à la saucisse de Strasbourg, dès 6,30 €, aux salades composées à 9,50 € et à des formules avec boisson et dessert. Côté douceurs : muffins, cookie aux trois chocolats, brookie, flan et mousse au chocolat.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Bagel Calgary – saumon, tomates, concombres, oignons rouges, roquette, cream cheese et sauce à l’aneth, gingembre et baies roses, à 9,50 €.
- Bagel Windsor – pastrami au poivre, cheddar, cornichons, oignons frits, cream cheese, moutarde à l’ancienne et confit d’oignons, à 9,80 €.
- Bagel Nunavut – dinde, bacon croustillant, cheddar, tomates, salade et sauce barbecue, à 9,50 €.
- Bagel Yukon – jambon serrano, fromage de brebis, tomates, roquette, cream cheese à la tomate séchée et sauce à la confiture de griotte, à 8,90 €.
- Hot-dog – saucisse de Strasbourg, salade, tomates, cornichons et sauce au choix, à 6,30 €.
Conclusion
Adresse de restauration rapide de la galerie de Rives d’Arcins, La Cabane à Bagels propose une alternative au sandwich classique avec des bagels garnis à la commande et un décor de cabane.
Ses points forts : des bagels dès 8,30 €, des recettes variées du saumon au végétarien, des formules avec boisson et dessert et des salades composées à la carte.
Rendez-vous au centre commercial Rives d’Arcins, rue des Frères Lumière à Bègles, sur place ou à emporter, au 09 67 87 01 71.
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