La Casa De Crepe’s est une crêperie installée place du Palais à Vesoul, où chacun compose lui-même sa crêpe. L’ambiance y est chaleureuse et décontractée, pour un budget de 8–18 € par personne.
Le concept repose sur la liberté de composition : crêpe salée, crêpe sucrée ou bubble waffle.
Les ingrédients sont choisis par le client, avec des quantités généreuses.
L’accueil du patron, souriant et à l’écoute, revient dans la quasi-totalité des retours.
Localisation
L’établissement se situe au 11 place du Palais, 70000 Vesoul, en Haute-Saône, en Bourgogne-Franche-Comté.
La place du Palais, face au palais de justice, se trouve dans le centre historique de Vesoul.
L’accès est entièrement adapté aux personnes à mobilité réduite : parking, entrée, places assises et sanitaires.
Cadre & ambiance
Le cadre est simple et chaleureux, dans un esprit de crêperie de quartier.
Une terrasse permet de s’installer dehors aux beaux jours.
L’ambiance est familiale, et les animaux de compagnie y reçoivent un accueil attentionné.
Cuisine & concept
Le concept est celui d’une crêperie à composition libre.
Le client sélectionne lui-même les ingrédients de sa crêpe salée ou sucrée.
La bubble waffle, gaufre bullée d’inspiration asiatique, élargit l’offre sucrée.
Le service se fait sur place, à emporter ou en livraison sur Vesoul.
Menu crêpe – formule associant une crêpe salée et une crêpe sucrée.
Résumé des commentaires
Le sentiment général est très positif, autour du concept et de la qualité de l’accueil.
Un client résume : « des crêpes magnifiques, tant sur le plan visuel qu’au niveau du goût ».
La possibilité de composer soi-même sa crêpe ou sa gaufre est systématiquement citée comme un atout.
Quelques avis trouvent les portions justes pour les grands appétits, l’ensemble restant très favorable.
Questions fréquentes
En quoi consiste le concept ?
Le client compose lui-même sa crêpe salée, sa crêpe sucrée ou sa bubble waffle.
Le lieu est-il accessible en fauteuil roulant ?
Oui, parking, entrée, places assises et sanitaires sont adaptés.
Y a-t-il la livraison ?
Oui, la livraison est assurée sur Vesoul, en plus de la vente à emporter.
Quel jour est-ce fermé ?
L’établissement est fermé le mardi.
Quel budget prévoir ?
Comptez environ 8 à 18 € par personne.
Conclusion
La Casa De Crepe’s se distingue à Vesoul par un concept simple et efficace : la crêpe sur mesure.
Entre compositions libres, bubble waffles et accueil attentionné, l’adresse de la place du Palais convient aussi bien au déjeuner qu’à la pause gourmande.
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